Шоколадов мус - Шоколадова пяна - Безглутенова диета

Ето рецепта за френско шоколадово сладко, което прави половин свят фен! Поне онази част от света, която така или иначе е пристрастена към шоколада. В нашето семейство почти всеки може да бъде свален от краката си с шоколад.

шоколадова

Моята история започна с шоколад като дете. На стари години майка ми от време на време се качваше в доларовия магазин в Будапеща и освен прах за пране Persil, винаги ми носеше вкусни западни шоколади. По това време, когато Sport Slice и шоколадът Tibi бяха само в магазините, те се продаваха в огромен брой. О, има вкусове, които усещам в устата си и до днес. Тогава започнах да събирам шоколадови хартийки.

След това дойде Франция. Селото, в което живеех, веднъж излезе с факта, че имаме побратимен град за нас във Франция. Бях толкова щастлив, че успях да изляза там с група деца на първия завой. Красотата на Бретан беше изумително невероятна, но най-вече ме сваляха от шоколадовия отдел на хипермаркетите. Прибрах се с огромна торба шоколад, защото похарчих всичките си джобни пари за сладкиши.

След това дойде френско-унгарското двуезично училище. Всяка година излизахме в Париж за 1-1 седмици като студенти по обмен. Няма да се изненадате, ако кажа, че се прибирах с куфар шоколад от всяко такова пътуване до 19-годишна възраст.?

Безнадеждно спиране на пристрастяването

Една година реших, че ще ям толкова много шоколад по време на пътуването с автобуса до вкъщи (беше около 36 часа), че докато се приберем, ще се отвратя от шоколада. На всеки половин час си пълнех филийка и цяла чиния. Докато стигнах до скъпите ми родители, червата ми бяха в брутално състояние с много шоколад. Страдах един ден и след като шокът премина, извадих шоколадовете dugi.