Шоколадов фондан без масло, рецепта Ptitchef

Десерт

Съставки

За 6 до 8 души:

  • 180 г тъмен шоколад 70%
  • 10 cl соев крем
  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици сироп от агаве (или 3 супени лъжици захар)
  • 1 закръглена супена лъжица брашно
  • 1 супена лъжица брашно

Подготовка

Без масло, то е идеално за жертви на известния шоколадов апетит.

шоколадов

Една част домашен фондан, направен с масло, съдържа около 650 калории. Този, който ви предлагам, съдържа само 250 за алчна част и 200 за нормална част.
Рецепта, взета от моя блог www.julie-cuisine-bio.fr

Загрейте соевия крем. Веднага щом стигне до кипене, добавете шоколада и намалете на слаб огън, отстранете от котлона, след като шоколадът се разтопи напълно.