Шоколад Специален начин на живот Dolce Vita

Днес излезе специалното издание на Женски вестник Кухненски десерт. Мога да кажа без преувеличение, че се предлагат една (или две) готварски книги, макар и „само“ вестник. В него ще намерите 125 шоколадови рецепти. Щеше да издържи твърдото обвързване.:) Прочетете повече Прочетете повече
Днес излезе специалното издание на Женски вестник Кухненски десерт. Мога да кажа без преувеличение, че излиза с една (или две) готварски книги, макар и „само“ вестник. В него ще намерите 125 шоколадови рецепти. Щеше да издържи твърдото обвързване.:) Прочетете повече Прочетете повече
От това направих 30 рецепти. Отне около 1 месец работа. За един месец разтопих няколко килограма шоколад и масло и взех крайния резултат със себе си навсякъде, за да го разпределя.:) Беше тежък месец, трябваше да се включа наистина в спорта, за да не оставя следа.
Разбира се, получих и темата за здравословните шоколадови десерти, така че можех да се насладя на рецепти, чийто краен резултат не беше такъв грях за вкус. Освен това правих шоколадови гастро подаръци, коледни бонбони и непечени шоколадови десерти. Или любимата ми съставка: перфектната бисквитка с шоколадова лава в 4 стъпки. Един от най-лесните десерти в света. Надявам се и снимките да го доказват. На снимките, между другото, бях моделът и фотографът, както и всякакви стилисти и сладкари. Работата ми не е скучна.:)