Шоколад и миокарден риск от инфаркт - Др
Д-р Ищван Барна по вътрешни болести, специалист по хипертония, бъбречен и мастен метаболизъм
Шоколад и риск от инфаркт
В миналото е имало данни, че шоколадът намалява сърдечно-съдовия риск. Сега шведско проучване с множество участници, допълнено с мета-анализ, показва, че както мъжете, така и жените са по-малко склонни да получат инфаркт от обикновените пиячи на шоколад.
В Швеция между 1987 и 1990 г. беше стартирана научната програма „Шведска мамографска кохорта“ за изследване и предотвратяване на появата на рак на гърдата, включваща 66 651 жени, средно на 60 години. По време на научния преглед бяха записани не само данните и резултатите от мамографията, но също така бяха събрани подробни данни за начина на живот и хранене. Това даде възможност да се получат ценни данни за връзката между сърдечно-съдовия риск и храненето за периода между стартирането на програмата и 2010 г.
Последните открития на Сузана К. Ларсон и нейния екип бяха публикувани от Heart. Изследователи от шведския институт "Каролинска" също организират група мъже: средната възраст на членовете на кохортата на шведските мъже (45 906 мъже) е 52,9 години, а в съобщението се посочва също, че 82% от тях са женени (78% от жените) с бившия съпруг). Въз основа на внимателна медицинска история и прегледи, сърдечно-съдовото здраве на участниците се счита за безупречно по време на класифицирането за наблюдение.