Шокиращи цифри от света на храната

Докато 2 милиарда души нямат достъп до достатъчно безопасна, питателна храна, 4 милиона души умират от наднормено тегло, според всеобхватен анализ на Организацията за прехрана и земеделие (ФАО), който също разглежда несигурността на храните.

възраст години

Унгарските мъже умират много скоро

Какво е несигурност на храните?

Хранителната несигурност е, когато по някаква причина хранителната и достатъчно храна не е осигурена за всички. Това е умерено, когато хората не могат да си осигурят адекватна храна и следователно намаляват консумацията на качествена храна поради липса на финансови или други ресурси.

Липсата на редовен и последователен достъп до храна намалява качеството на диетата, нарушава хранителните навици и може да има отрицателни последици за храненето, здравето и благосъстоянието. Той е основен фактор сред причините за затлъстяването и наднорменото тегло. От друга страна, хората, борещи се с тежка продоволствена несигурност, са намалили консумираното количество и качество по някаква причина до такава степен, че това всъщност означава глад и недохранване, поемайки сериозен риск за здравето им.

Куп лоши ефекти

Миналата година във ФАО са регистрирани 821,6 милиона недохранени хора по света, което означава, че всеки девети човек гладува. Това е много голям брой и нараства от 2015 г. насам.