Ще загубите мазнини или твърди мазнини
Заедно с протеините и въглехидратите мазнините са основно хранително вещество, което осигурява енергия на тялото.
Мазнините не само обслужват метаболитната функция, но също така играят структурна роля в изграждането на клетъчните мембрани. Мазнините, намиращи се предимно под кожата, са от съществено значение за здравата кожа.
Мазнините също помагат за усвояване и защита на органите, както и за изолиране на тялото от топлинни загуби. Докато някои видове мазнини не са здравословни, други са необходими за добро здраве. Открийте някои интересни факти, които може да не знаете за мазнините.
10 неща, които не знам за мазнините
Мазнините са липиди, но не всички липиди са мазнини Липидите са разнообразна група биологични съединения, характеризиращи се обикновено с неразтворимост във вода. Основните липидни групи включват мазнини, загуба на мазнини или твърди мазнини стероиди и восъци.
Мазнините, известни още като триглицериди, се състоят от трите мастни киселини и глицерин. Триглицеридите, които са твърди при стайна температура, се наричат мазнини, докато триглицеридите, които са течни при стайна температура, се наричат масла.
Има милиарди мастни клетки в тялото, докато гените определят количеството мастни клетки, в които сме родени, новородените обикновено имат около 5 милиарда мастни клетки.
При здрави възрастни с нормален телесен състав този брой варира от милиарди. Възрастните с наднормено тегло могат да имат средно около 80 милиарда мастни клетки, а възрастните със затлъстяване имат повече от милиард мастни клетки.
Защо мазнините се считат за вредни?
Независимо дали ядете диета с ниско съдържание на мазнини или диета с високо съдържание на мазнини, процентът на калории в консумираните диетични мазнини не е свързан с болест, свързана с развитие на съдови заболявания и инсулт, този вид мазнини не ядат процент калории от мазнини, губят мазнини или увеличава риска от твърди мазнини.
Наситените мазнини и транс-мазнините повишават LDL с ниска плътност, за да загубят нивата на мазнини или твърди мазнини в кръвта.
Полиненаситените и мононенаситените мазнини намаляват нивата на LDL и намаляват риска от заболяване. Мастните клетки са мастни клетки, които имат капчици натрупана мазнина.
Тези клетки се подуват или свиват в зависимост от това дали мазнината се съхранява или използва. Други видове клетки, които съдържат мастна тъкан, включват фибробласти, макрофаги нерви и ендотелни клетки.