Ще станете вегани, уверете се, че тези хранителни вещества не ви липсват
Преминаването към веганска диета може да има редица благоприятни ефекти върху тялото ви. За някои идеята за ядене на месо и странични животински продукти може да бъде отблъскващо предложение. Ако сте от хората, които предпочитат да консумират растения и зърнени храни, отколкото някога живо месо, сега е чудесно време да помислите за плюсовете и минусите на начина на живот. Казва се, че веганството има редица научно обосновани ползи, въпреки че е наложително да преминете по правилния начин, за да видите действително тези ползи.
Докато веганството може да изглежда като по-здравословен вариант на повърхността, това не винаги е така. Когато сте свикнали да ядете месо и странични животински продукти, тялото ви свиква да получава определени хранителни вещества. Преминаването към веганска диета може да отнеме някои от тези важни витамини. За щастие можете да се уверите, че тялото ви получава всичко необходимо, като обърнете внимание на няколко ключови добавки.
Въпреки че консумацията на големи количества месо може да има неблагоприятен ефект върху тялото ви, има редица основни витамини и минерали, открити в повечето животински продукти. Един от най-важните витамини, които получавате чрез месото, е В12. Този невероятен витамин може да се намери във всичко - от говеждо месо до риба до сирене до яйца и помага на организма по редица решаващи начини. Консумирането на храни, богати на B12, може да спомогне за подобряване на производството на кръв в тялото ви, умствените възможности и нервната функция.
Преминаването към веган начин на хранене означава, че вече няма да получавате количеството B12, с което тялото ви е свикнало. Един от начините да получите B12, който тялото ви изисква, е веган диета, като изследвате възможностите си с млечни алтернативи като соево или бадемово мляко. И все пак това може да не е достатъчно дневно количество за тялото ви. Всеки, който иска да промени вегетарианската диета, трябва да разгледа значението на добавките B12.
Предизвикателство с желязо
Месото също има тенденция да съдържа големи количества желязо. Както повечето хора знаят, желязото е основен минерал, който е необходим, за да може окислената кръв да се транспортира равномерно около тялото. Недостигът на желязо може да доведе до анемия и други сериозни нарушения на кръвта. Всички хора имат различни нужди от желязо, като възрастните често се нуждаят от някъде между 19 и 27 милиграма на ден в зависимост от други хранителни съображения. Въпреки че месото може да е богато на желязо, има редица алтернативни източници, които да вземете предвид за вашата диета.
Зелените като спанак и броколи трябва да бъдат намерени в ежедневните ви ястия, за да поддържате нивата на желязо на добро място. Леща, картофи, черен боб и стафиди също си струва да добавите към ежедневната си диета. Получаването на достатъчно желязо е изключително важно, така че не забравяйте да помислите за добавяне на добавка за желязо към вашата програма, ако откриете, че тялото ви изисква малко повече от това хранително вещество, за да остане функционално.
Отлагане на калций
В крайна сметка преминаването на веган означава, че трябва да помислите как тялото ви получава дневна доза калций. За мнозина чаша мляко е отличен източник на калций. Когато премахнете животинското мляко от диетата си, намирането на лесен източник на калций може да се окаже малко предизвикателство. Бадемите са чудесна закуска, когато трябва да дадете на тялото си енергиен тласък и много изследвания показват, че тази ядка може да поддържа тялото ви снабдено с необходимия калций. Други храни, които си струва да се обмислят за калций, включват портокали, зеле и тофу.
За да преминете безопасно към вегански начин на живот, трябва да знаете какви витамини и минерали ще липсват на тялото ви. Открийте кои добавки са най-полезни за новия ви начин на хранене и вижте най-големите ползи от успеха по новия ви път.
Специални продукти
Vega - Vega Sports Premium ванилия на прах с растителен прах - 29,2 унции.