Щастливите чревни бактерии ви помагат да отслабнете

Здравният проблем с наднорменото тегло става все по-застрашителен в световен мащаб. Настоящите изследвания показват, че състоянието на чревните бактерии („чревна флора“) е от съществено значение за появата на наднормено тегло и затлъстяване и техния хроничен ход [1]. Основната причина е промяната в човешката диета през последните 100 години. Фибриновият инулин от корен от цикория (Floraglück ®) може да осигури ефективно средство за защита.

Фактите

Отдавна е известно, че здравословната чревна флора е основата на защитните функции на организма („имунна система“). Нарушение на бактериалния живот в червата ("дисбиоза"), например, увеличава риска от инфекциозни заболявания и други заболявания. Например след лечения с многобройни антибиотици (които също убиват много чревни бактерии) [2, 3].
Връзката между чревната флора и затлъстяването беше показана шокиращо просто преди няколко години: Ако някои чревни съдържания, съдържащи бактерии, се прехвърлят от тествани мазнини на тънки животни, тънките животни също бързо наддават на тегло. Това дори работи, когато малък брой чревни обитатели се трансплантират от хора с наднормено тегло в тънки лабораторни животни [4].
Чревните бактерии могат да изпращат сигнали, които водят до затлъстяване при хора и животни. Първоначално се предполагаше, че различни химични сигнални вещества, произведени от бактерии, ще имат този ефект, подобно на тъканните хормони [5, 6]. Едва миналата година обаче стана ясно, че чревните бактерии комуникират директно с мозъка чрез нервни клетки в чревната стена без никакви отклонения [7].
По този начин те могат основно да нарушат естествената регулация на апетита и чувството за ситост и да ги направят дебели [8]. Защото: Ако имате повече апетит по време на хранене и се чувствате сити по-късно, консумирате значително повече храна, отколкото е необходимо.

Какъв е биологичният смисъл?

Защо чревната флора прави това? Един от най-известните лекари в Европа, проф. Д-р. Стиг Бенгмарк от университетите в Лондон (Великобритания) и Лунд (Швеция): Съвременната храна, която е много ефективна за човешкото хранене, съдържа малко фибри. Именно от това обаче живеят чревните бактерии. Ако малкото фибри достигнат дебелото черво (където живеят повечето „наши“ бактерии), микроорганизмите също получават твърде малко витамини или минерали, необходими им за оцеляване. Накратко, тази липса на храна кара бактериите да гладуват. И изпращат сигнали до човешкия мозък за увеличаване на приема на храна [9].

Цялото нещо е „биологично“, когато смятате, че хората и бактериите живеят заедно от милиони години. Да, те живеят толкова тясно заедно, че биолозите говорят за „супер организъм“ - живо същество, което е съставено от много различни видове [10]. Тъй като хората ядат предимно храни на растителна основа в продължение на милиони години, чревната флора винаги е получавала много фибри и е била „щастлива“ [11]. Поне до преди около 100 години. Оттогава количеството фибри в храната е намаляло драстично, особено през последните 30 години. Това е точно същия период, в който епидемията от затлъстяване и нейните последици (напр. Диабет) достигат до почти всички хора със западна диета [12, 13].

Какво да правя?

Floraglück ® -Wegwarte За съжаление не е чудотворна панацея, когато хората сега консумират големи количества несмилаеми въглехидрати, както се надяваше първоначално. Нито за профилактика на хронични заболявания на начина на живот, нито за профилактика или лечение на затлъстяване [14, 15]! Някои проучвания обаче показват, че някои фибри например помагат да се подобри успехът на програмите за отслабване, особено въглехидратните фибри инулин [16, 17]. Но не защото тези диетични фибри са химическа съставка, богата на странични ефекти за намаляване на апетита. Но тъй като инулинът може да промени разпределението на около 1200 бактериални вида в червата [18]. В резултат на това микроорганизмите, които по-малко участват в развитието на затлъстяването („добри“ бактерии), постепенно придобиват значение [19]. Редовната консумация на инулин, например Floraglück ® -инулин, води до много бързи успехи в отслабването, но най-вече не. Обикновено е необходим по-дълъг прием [20, 21]. Но тогава това влакно подпомага отслабването [22] в ефективни програми за отслабване. Например, в комбинация с интервално гладуване (iFasten), промяна в диетата и повишена тренировка за сила и издръжливост.