Шарлота от орех с рецепта - Рецепти

Подготовка
Подготовка: Застелете дъното на формата за торта с хартия за печене, отрежете излишните ръбове. Нарежете единия край на около 20 бебешки бисквити направо и ги увийте около ръба на формата. Дъното на формата също се пълни с пандишпан.
Изсипете 1,5 dl вода в купа, поръсете с гранулирана захар и оставете да заври с разбъркване. Желатинът се накисва в студена вода. Поръсете част от сиропа с положените бисквити, смесете останалото с 1 dl сметана и мед, след което отново кипнете. Оставете леко да се охлади и разтворете желатина в него.