Сервирайте хубав Galantine от патица Foie Gras и Ceps

В сърцето на югозапада La Campagnoise произвежда вкусни традиционни гъши дроб, както и специалитети с автентични вкусове.

Нашите продукти
  • гъши дроб
  • Захаросани
  • Рилети - Терини - Сушени меса
  • Трюфели
  • Готвени ястия
  • Специалитети с Foie Gras
  • Изба - деликатеси

gras

Galantine от патица Foie Gras и Ceps 35% блок от Foie Gras

Представен в малки медальони, Galantine с Foie Gras и Ceps е комбинация от деликатни и отличителни вкусове с примамлива визуална.

Описание

Идеята за създаване на Galantine с Foie Gras и Ceps дойде от вдъхновението за обединяване на три продукта в един. Патешко патешко паша от гъши дроб, нашият емблематичен продукт, millefeuille от патешки аглети с гъши дроб, който съчетава силата на патешкото месо и финесът на гъшия дроб. медальона за апетитната си визуалност. Компромисът на Galantine с патица Foie Gras и Ceps CAMPAGNOISE е мекотата на свинското месо, силата на манатарките, ароматът на патешки гърди и деликатесът на патешки гъши дроб.