Семейната вечеря може да подобри качеството на приема на храна - Cultures Sucre
Типология на съдържанието
Докато много проучвания подчертават положителна връзка между семейната вечеря и качеството на приема на храна при юноши и млади хора, никой от тях не е проверявал преди това дали тази връзка съществува за всички семейства, независимо от тяхната динамика.
Сега това се прави благодарение на проучване на напречното сечение, публикувано в края на ноември в списанието JAMA Network Open и проведено върху 2728 юноши и младежи на възраст от 14 до 24 години от американската кохорта Growing Up Today 2, които обявиха, че живеят с децата си. родителите "през повечето време".
Семейни вечери, свързани с по-добро качество на храната ...
Качеството на семейната динамика или нивото на семейно функциониране, за да се използват думите на изследователите, се дефинира от „начина, по който членовете му се справят с ежедневието, комуникират и емоционално се свързват помежду си“.
Честотата на семейните вечери, както и консумацията на храна се оценяват с помощта на индивидуални въпросници. От тези елементи авторите потвърждават положителната връзка между честотата на семейните вечери и качеството на приема на храна в разглежданата популация.
... каквато и да е семейната динамика
Семейната динамика, независимо дали е добра или лоша, не променя подчертаните асоциации. По този начин в коригираните модели * по-честите семейни вечери бяха свързани с по-висок прием на плодове и зеленчуци и намалена консумация на бързо хранене и ястия.