Седмично меню от 17 до 23 февруари (веган, без глутен) - Веги дете
Седмично меню от 17 до 23 февруари (веганско, без глутен)
И ето „менюто на седмицата“ за месец февруари. Предпочитахме последните зимни плодове и зеленчуци (тиква, ябълки.) И през уикенда се наслаждавахме на рецепти, изискващи малко подготовка като панирани котлети или пролетни ролки.
Вляво: панирана соева котлета
Вдясно: чили грях карна и елда
- Това меню е все още без глутен за мен, но аз съм към края на моето 3-месечно изселване, през което мигрената и подуването почти изчезнаха. Повторното въвеждане ще ми позволи да разбера дали причината са пшеницата или глутенът.
- Както винаги, аз правех прости рецепти, опитвайки се да вляза в менюто ежедневно сурови зеленчуци и бобови растения. Най-големият ми син яде само вечерни ястия при нас и аз се опитвам да приспособя менюто му за обяд (когато не му харесва вечерното меню, понякога има остатъци от обяд). За да примиря лесно всичко това, аз планирайте менютата си предварително благодарение на трика с малки хартийки. Докато редовно изпробвам нови рецепти (огромното ми свързващо вещество за рецепти започва да прелива!), Повечето от ястията от седмицата са някои от нашите класики, които понякога ще виждате да се връщат от меню в меню. Кликнете върху връзките в синьо, за да получите достъп до рецептите.
- Не сънувайте, когато видите агнешка салата, ендивия или покълнала леща. родителите са тези, които ги ядат! Наистина е трудно да насърча 3-годишния си син да го направи опитайте суровите зеленчуци. Той също така започва да отказва, дори под формата на баница или супа, няколко зеленчука, които е ял добре дотогава. Тъй като краставицата е единственият суров зеленчук, който яде, тази седмица си купих органичен, дори и да не е в сезона. Същото важи и за тиквичките, които са единственото „зелено“, което върви добре в смути.
- Моето едногодишно бебе, ако все още има каша, се храни все повече и повече като нас. Тази седмица: нарязани зеленчуци, тофу, филе от лупина, тиквено ризото, палачинки, ябълков пай перфектна киноа .
- И накрая, за информация относно необходима добавка ибалансирани веган менюта, вижте тази страница.