Седмичен проект Всичко за моркова
Морковът е толкова гъвкав зеленчук, че можете да му посветите няколко единици в рамките на едноседмичен проект. Морковът, наричан още морков, съдържа каротин и много витамини. Поради мекия си вкус, морковите често се намират в много бебешки храни. Тематично темата „морков“ отговаря както на празника на реколтата, така и на проект, който има за цел да доближи децата до здравословното хранене. В зависимост от фокуса, тогава могат да бъдат адресирани както по-малки, така и по-големи деца.
Единство - как изглежда и как расте един морков?
За да покажете първо на децата как изглежда един морков, трябва да си купите куп зеленина и да ги запознаете с децата в кръг от столове. Първо попитайте кой знае как се нарича този зеленчук - по този начин децата сами ще измислят различните имена на моркова. Допълнителни въпроси за децата:
Как изглежда морковът?
Как се събира?
Какви ястия можете да приготвите с нея?
След дискусията децата имат право да белят моркова, да го нарязват на малки парчета и да го пробват - за съжаление много деца не познават никакви сурови зеленчуци и много ценни хранителни вещества се губят по време на готвенето. След като го опитат, накарайте децата да опишат какъв е вкусът на моркова. Можете също така да попитате за консистенцията, тъй като много деца са свикнали да ядат само меки плодове или варени и нарязани зеленчуци.
Раздел - разглеждане на книжка с картинки: „Заек Кали и бързият морков“
Книгата с картинки „Заекът Кали и бързият морков“ е добър начин да разширите знанията си за зеленчуците. Съдържанието е за това как се засаждат, грижат и събират морковите, защото Кали и приятелите му искат да отглеждат особено голям морков за зеленчуковата надпревара. Но това не се случва за една нощ, отнема време, докато морковът най-накрая стърчи главата си от земята. Когато най-накрая настъпи времето, зайците откриват, че другите също са отглеждали големи зеленчуци. Остава въпросът дали морковът е спечелил, или може би гигантският домат, марулята или краставицата. Тъй като не могат да се споразумеят, животните най-накрая решават да използват вкусните, пресни зеленчуци, за да направят зеленчукова торта.
Книжката с картинки е добре нарисувана и също така се харесва на по-малките деца, защото картините, а не текстът, са на преден план. Децата вече са получили известна информация по темата „моркови“ в кръга на столовете, но книгата е добър носител за търсене и консолидиране на знанията на децата.
Единица: приготвяне на моркови
Децата правят морков от оранжев картон и зелена креп хартия. Дори и най-малките могат да го направят.