Седантизъм зърнени култури диабет Кристиан Маргарит
Блог за здравословен начин на живот, хранене и спорт
- Коя е Кристи Маргарит?
- Първо прочетете тук!
- КАТЕГОРИИ
- 7 минути
- Спомени
- Biz
- Какво ядем?
- градски
- Диета
- Предизвикателство GetFIT
- GetFIT Radio Show
- GetFIT видео
- Добра храна
- Моят дневник
- Моето мнение за ...
- презентации
- Приятели
- препоръки
- AGH
- Здраве
- Секс
- Спорт
- Стероиди и допинг
- добавки
- Съвети и трикове
- Кулинарен туризъм
- Където ядем?
Диабет, какво означава това?
Диабетът означава затруднение (или неспособност) на организма да използва глюкоза. Глюкозата, любим енергиен източник на нашите клетки, става токсична, когато нивата на кръвта (и тялото) са твърде високи. Въпреки че има много фактори за появата и развитието на диабета, начинът на живот на съвременния човек е основната причина: заседнал начин на живот, денатурирани мазнини, рафинирани въглехидрати (преработени зърнени храни, пшеница и млечни продукти), млечни продукти, консумирани в излишък в зряла възраст (особено сладко мляко, лактоза и млечни протеини, използвани като хранителни добавки), стрес.
Диабетът (тип II, свързан с метаболитен синдром) означава „тиха“ болест: може да се развие бавно през годините, без да показва външни признаци. Ето защо е много полезно да проверите кръвната си захар (ако е възможно, обобщение на урината + гликозилиран хемоглобин).
Интересно е, че витамин С предотвратява гликирането. Просто.
Спорт при диабет
Физическата активност помага най-малко по три начина при диабет: намаляване на стреса, директна консумация на глюкоза и намаляване на инсулиновата резистентност. Високата мускулна маса осигурява буфер, който улавя излишната глюкоза след хранене с високо съдържание на въглехидрати.
Препоръчителната диета в съвременните подходи е диета с ниско съдържание на въглехидрати (при която мазнините се използват като енергиен източник в ущърб на въглехидратите). Това включва свеждане до минимум на концентрирани източници на въглехидрати, с висок гликемичен индекс и гликемичен товар. Тези препоръки могат да изглеждат в противоречие с общите, особено при лошо документирани или "заинтересовани" лекари, които не само позволяват, но и стимулират консумацията на зърнени култури, което противоречи на полезните мерки.
Полезни добавки при диабет
Добавки, които спомагат за по-доброто използване на инсулин и глюкоза, са алфа липоева киселина, пикногенол, екстракт от канела. В тази област добавките, които се борят с възпалението, антиоксидантите и дори протеиновите добавки също помагат (спомагат за намаляване на вариациите в кръвната захар).
Без да се опитваме да заместим съвета на специалист, трябва да подадем тревога за интересите, които стоят зад промоцията на зърнени култури. Зърнените култури се разглеждат като „основата на хранителната пирамида“ и тяхната препоръка при диабетна диета. Има и други мнения (обхванати от научни изследвания), според които зърнените култури са една от важните причини за диабет. Защо бих искал да ям повече глюкоза (нишестето е полимер на глюкозата), когато тялото ми вече не може да го използва и имам безброй здравословни храни, които да ям естествено?
Как да препоръчате консумацията на пълнозърнест хляб вместо боб (пример) на диабетик, оправдавайки се, че той има нисък гликемичен индекс? Всеки може да направи тест за кръвна захар с глюкомер и да види какво се случва, ако изяде 100g въглехидрати от хляб или 100g моркови или боб.
Ето моята намеса в предаването Животът е красив, по телевизия B1, по тази тема, в 11.33 (минута 1.18).