Съдържанието на сусамски бедствия

Sosam е една от най-популярните подправки, която е била известна преди хиляди години и вече са оценени полезните свойства на тази необичайна подправка. В момента сусамовото масло се добавя към различни продукти от брашно, салати, сосове, сусамово масло, което се слави с уникалния си лечебен ефект.

Полезни свойства на сусама

Сюзън е в състояние да помогне на тялото ни в борбата с различни заболявания. Нека изброим най-важните свойства на тази задгранична подправка:

• установява метаболизма;
• помага при стомашно разстройство;
• облекчава диарията;
• понижава холестерола в кръвта;
• насища организма с фосфор, цинк, желязо и калций;
• оказва незаменима помощ при лечението на мастопатия;
• е превантивно средство срещу рак;
• елиминира токсините от тялото;
• помага при генитални заболявания;
• се използва при лечение на остеопороза;
• унищожава вредния холестерол;
• подобрява състоянието на кожата;
• помага бързо при настинка.

Тази подправка има и леко слабително действие, но като я използвате, трябва да запомните, че калоричното съдържание на сусам е достатъчно високо, така че ако следвате

неговото тегло, не трябва да злоупотребявате с този деликатес. Но ако ядете само 10 г семена от това растение на ден, можете да попълните липсата на вар в тялото.

Колко калории има в сусам?

Високата калорична стойност на сусама се дължи на факта, че семената на това растение съдържат огромно количество масло, така че семената са наполовина съставени от мазнини. Като правило количеството калории в сусама зависи от мястото и условията на растеж и средно 100 g е 570 kcal, въпреки че за посевите от маслодайни семена, към които принадлежи сусамът, това е доста ниска цифра.

---