Съдържание на Д-р Добър! Добре е! 25 март 2020 г.

РЕДАКЦИЯ

НАШИЯ ВТОРИ МОЗЪК ... И МНОГО ПОВЕЧЕ !

Ако ви кажа, че понякога клокочи и е пълно с бактерии, със сигурност го прави .

ДА ДЪВКА

Дзен и красиво !

Тази нова колекция ви кара да задушавате здравословни и естетични ястия, в японски стил! Всеки гювеч .

GRANOLA & SNACKS КАТО ВСЕКИ ДРУГ

Без брашно, без добавена захар (дори под формата на сироп, концентриран сок или мед), не .

ХРАНИТЕ СЕ ЯДЕТЕ МОЖЕ ДА СЕ НАУЧИТЕ ... СЪЩО ПО ТВ

Холандско проучване, публикувано в Journal of Nutrition Education and Behavior миналия януари, показва, че готвенето показва .

Фестивал, на който не липсва подправка

На 20 и 21 юни в Parc de la Perraudière в Saint-Cyr-sur-Loire, пред портите на Tours, .

Това е процентът на французите, които ядат вечеря вкъщи (13% вечерят в ресторанти, .

ХРАНИТЕЛНИ ОТПАДЪЦИ

Проектът Radis (кетъринг с двойно социално въздействие) от доставчика Metro получи наградата за солидарност и социална ангажираност .

14% от французите консумират органични продукти всеки ден. Със забележими регионални разлики: Бретан е .

РЕГИСТРИРАНИ ОТ КАНАЛИ СТРИМИ

Отгледани в открито море, приготвени от приливите и отливите на залива Мон-Сен Мишел, стридите Cancale имат вкус .

Първият окситански женшен

Jardins d'Occitanie е първият френски производител, който отглежда корени от женшен. Резултат от девет години изследвания и .

ВЪРХЪТ на доставените ястия

Удивителна паста

Изработена от пълнозърнеста пшеница, смесена със зелена леща, нахут или ленено брашно .

ДОБАВКИ: ЛЕКА ПО-ДОБРА

Докладът за употребата на добавки в преработени продукти, публикуван миналия ноември от Oqali (обсерватория по качеството .

ПРЕМИУМ КОНСЕРВИРАНИ РИБИ

Създадена в пристанището Saint-Guénolé (Finistère) в продължение на повече от двадесет години, тази фамилна фабрика за рибни консерви поддържа ноу-хау .

И фермерите !

Около сто граждански и екологични организации, разпространени в Европейския съюз, стартираха петицията „Спасете пчелите и земеделието“. .

В ПЛАСТМАС ...

2020 Забрана за съдове за еднократна употреба, продавани на партиди в супермаркетите; забрана за пластмасови бутилки с вода .

ЕКОЛО БЕК

ПРАВИЛО N01 ЗАПОЧНЕТЕ ПРИРОДНИТЕ ПРОДУКТИ, КОИТО САМИ ЗАХАРИТЕ

Какво не е наред със захарта? Захарта е проблем, когато се консумира твърде много .

180 000 ТОНА

Тегло на опаковките, произвеждани всяка година във Франция от сектора за бързо хранене (Източник: Ministère de la .

ПЪРВИ СТЪПКИ „НУЛО ОТПАДЪЦИ”

Малките ежедневни действия могат да бъдат източник на големи промени! По този начин, за по-отговорна консумация, ние .

Мед със зелен прополис

Благодарение на асоциацията на тези два пчелни продукта, този мед предлага пълноценен, интензивен и смолист вкус. The .

Това е количеството калории, консумирано средно на летището от всеки пътуващ, с шест закуски, закупени за пътуването .

СТИЛЕН И АНГАЖИМЕН

Дайте втори живот на пластмасовите отпадъци, като ги превърнете в торбички за пазаруване, ето една чудесна идея ! .

ОРГАНИЧЕН ЕКРАН В РЕСТО

От 1 януари ресторантите могат да получат логото „AB“ веднага щом продуктите от биологично земеделие .

ВЗЕМАМЕ СЕМЕТО !

Печено във фурната без масло, опаковано в рециклируема опаковка и подправено с куркума, пипер Espelette, джинджифил, розмарин, къри или .

СТИМУЛИРАНЕ НА ИНФУЗИИТЕ

Въз основа на бъз и ехинацея или зелен чай, кардамон, лимон и лимонова вербена, тези настойки се смесват .

Това е процентът на французите, които консумират соеви храни, което е с 6 пункта повече от 2017 г. .

ТОВА СЕ КАЗВА

Искате да знаете какво мисля за продуктите извън сезона

Преди, изправен пред желанието за домати и моцарела в средата на декември, нищо не ме спираше. Обичам го, имаше .

КУПЕТЕ ДОБРЕ

Защо и как да ги избягваме ?

През последните десетина години чувахме все повече и повече за ултрапреработени храни, наричани още TUE. Тези храни не го правят .

СОЯТА Е ДОБРА ИЛИ НЕ ?

Независимо дали по здравословни, екологични или хуманни причини, все повече хора намаляват .

ПЧЕЛЕН МЕД

ГЕОГРАФСКИ ПРОИЗХОД По-добре е да вземете мед с ясен произход (например „Прованс“) и да избягвате тези с .

Нитрити КАКВО Е ТОЧНО ?

В края на ноември 2019 г. Ligue contre le Cancer, неправителствената организация Foodwatch и приложението Yuka стартираха петиция, призоваваща за забрана .

ПАПКА

АДВОКАТЪТ. ИМА ВСИЧКО ДОБРО

Ahuacatl: така ацтеките наричат авокадото, ahuacatl, което означава „тестиси“, по аналогия с формата на плода, който .

11 рецепти на вкус АВОКАДО

1 краставица - 3 много зрели авокадо - 2 с.л. до s. пресен грах, черупки - 10 cl .