Сдружение BLOOM Claire Nouvian присъства на фестивала Climax - Сдружение BLOOM

100% ефективна НПО

claire

Бюлетин

Споделете страницата

За втора поредна година BLOOM участва в конференция, организирана в рамките на фестивала Climax.

Клер Нувиан ще говори на кръглата маса, организирана на следната тема: „Към глобалната справедливост за храните“ в събота на 9 септември от 14:30 до 16:30 часа.

ЗА ЧЕСТНА ХРАНА // КЪМ ГЛОБАЛНА ХРАНИТЕЛНА ПРАВДА

Събота следобед - 14:30 ч. 16:30 ч. - екосистема Дарвин - Холе Басе

Модератор: Паскал ЛАФАРГ, президент Емаус Жиронде

С Клер Нувиан от асоциацията BLOOM,

9 милиарда души на Земята през 2050 г., но все още 800 милиона гладни днес. Ами ако предизвикателството на утрешния ден беше не толкова на количеството, колкото на способността за преразпределение ?

Защо да насърчаваме глобална хранителна система, която губи 30% от произведеното и генерира толкова затлъстяване, колкото глада, понякога дори в рамките на една и съща популация? Как да приемем, че нашите диети участват в обедняването на производителите на юг и неумолимото влошаване на техните ресурси ?

Ако всяка държава трябва да възвърне суверенитета си върху храните, връщането към натуралното земеделие е задължително условие за борба с бедността и изселването от селските райони. Монокултури на производители на касови брави в ситуация на зависимост от пазара и ги тласкат да изоставят нивите, за да опитат късмета си в града. Паричната бедност обаче е относителна, когато сте в състояние да произвеждате собствена храна.