Съдомиялни машини Undercounter - перфектни резултати за измиване на вашите съдове Winterhalter
Малката. Гъвкавият. Надеждният. Перфектната миялна машина за под маса. За чаши, съдове и прибори за хранене. Един за всички.
ВИЕ СТЕ ДОБРЕ ДОШЪЛ.
Той е прецизно съобразен с предметите, които ще се перат. Благодарение на различни размери на машината, тя идеално се вписва в индивидуалните ви пространствени условия. Той впечатлява със своята интуитивна работа, икономична работа и висока ефективност: серията UC от Winterhalter. Вашата мисия са лъскави чаши, чисти съдове, безупречни прибори за хранене.
Идеята зад нея: изцяло според вашите желания и нужди. Без значение каква индустрия. Без значение къде по света. Един за всички. Но конфигурируеми по такъв начин, че в крайна сметка да се появи съвсем индивидуално решение. Вашата мечтана машина.
Перфектно съобразени с вашето пространство и пране: UC се предлага в размери S, M, L и XL. И имате избор между четири различни варианта: чаша, съдове, прибори за хранене или бистро миялна машина. Всяка с до три стандартни програми и с множество опции за оборудване.
Серията UC е много икономична в експлоатация: оптимизираната зона за изплакване намалява консумацията на вода с до 25% в сравнение с предишния модел. Това също така намалява консумацията на електричество и химикали - което допълнително минимизира общите оперативни разходи. И това с първокласни резултати от измиването.
Интелигентен сензорен дисплей с програма и дисплей за напредъка. Работа с един бутон. Ергономична дръжка на вратата. И особено лесно почистване, за което двете зони на мивката могат да бъдат премахнати само с една ръка с натискане на бутон - без никакви инструменти. Работата с UC е проста и интуитивна. По начина, по който искате да бъде.
Безупречно чист. Хигиенно чист. Визуално безупречен. UC гарантира перфектни резултати за измиване за дълго време. За най-високи изисквания за чистота и хигиена. И най-високите стандарти за качество и надеждност.
От фини чаши за вино до здрави халби за бира: UC като шайба за стъкло.
Поддържа всяка чиния чиста: UC като миялна машина.
Всичко наведнъж: UC като миялна машина за бистро.
Блясък без полиране: UC като миялна машина за прибори за хранене.
Измийте бутилките хигиенично: UC като миене на бутилки.
Хигиенно чисти пластмасови чаши:
UC като машина за миене на чаши.
СТЪКЛОЧКА
Филигранни флейти за шампанско. Дълги стъкла за чаши за вино. Малки чаши за аперитив и здрави халба за бира. Някои с декорация, други с гравиране. Има просто правило при миене на очила: няма две еднакви чаши. И точно това е предизвикателството - особено когато млечната пяна, червилото и пулпата, мъничките цветя и белтъците затрудняват почистването.
Със стъклените шайби от серията UC Winterhalter разработи професионално решение. Всички фактори, които са важни за процеса на пране, са съобразени с вашите индивидуални изисквания, като се използват три предварително дефинирани програми. »VarioPower« регулира водното налягане и измива фини стъкла с ниско водно налягане и здрави стъкла с високо водно налягане. Температурите и времето за изплакване и изплакване се регулират автоматично, така че да се гарантира нежно почистване. Препаратът и препаратът за изплакване са точно дозирани за защита на декорациите. И: Със специални опции за оборудване като „Cool“ и „UC Excellence-i“, серията UC позволява измиване на стъкла на най-високо ниво. За хигиенична чистота, блясък и блясък. И положително впечатление за вашите гости.
СЪДОМИЯЛНА
Индийски. Африкански. Европейски. Азиатски. Колкото и разнообразна да е гастрономическата оферта, предизвикателствата пред съдомиялната машина са големи: в допълнение към най-разнообразните видове ястия, машината трябва да се справи и с цялата гама от замърсявания - от леки до упорити, от мазнини до нишесте до протеини.
С съдомиялна машина от серията UC имате възможност да приспособите цикъла на миене точно към тези различни изисквания. Всички релевантни фактори могат да бъдат конфигурирани индивидуално, като се използват три стандартни програми: налягането на водата, продължителността на измиването, температурата и дозата на химикалите за измиване. Мощната система за измиване на UC може да осигури отлични резултати при пране. Независимо дали стои свободно в кухнята или като вградено решение в зоната на плота.
СЪДОМИЯЛНА
Снек барове. Бистро. Или кафенета. Има заведения за хранене, които приготвят изобилие от различни напитки и храни. Студено и топло. Разпределете през целия ден. В много случаи в много малко пространство. Изискванията за съдомиялна машина са особено високи тук: тя трябва да осигури перфектни резултати за различни предмети, които да се перат с едно преминаване и трябва да е възможно да се интегрира в най-малкото пространство.
Точно за това е разработена съдомиялната машина за бистро от серията UC: Тя е универсална машина и измива чаши, съдове и прибори за хранене в хигиенично и лъскаво почистване на един проход - със специална програма за комбинирано пране Машината може също така да измива чаши и съдове според типа чрез две допълнителни програми. Тук всички фактори, които са важни за процеса на пране, са оптимално съобразени с предметите за пране. Хубавото: както всеки UC, вариантът на машината за съдове също се адаптира към вашето пространство. Предлагат се в размери S, M, L и XL.
МАШИНА ЗА СЪДОВЕ КЪЩИ
Какви възможности има за допълнително намаляване на разходите? И: Как може да се спести още повече работно време? Всеки, който отговаря за кухнята, ще знае тези два въпроса твърде добре. Като специалист по миене на съдове, Winterhalter естествено мисли за това и доказва, че съдомиялна машина може да направи много повече от просто първокласно измиване.
Уредите за миене на прибори от серията UC са добър пример за това: В комбинация с обратна осмоза »AT Excellence-S« или »UC Excellence-i«, те гарантират, че вашите прибори за хранене са не само хигиенично чисти, но и идеално блестящи и без полиране Машината идва. Това елиминира необходимостта от отнемащо време ръчно полиране и приборите веднага са готови за употреба отново. Спестявате ценно време и пари.
Система за изплакване на бутилки
Вода в собствените си бутилки. Или карафи. Бутилирано от дозатор за вода. Все повече ресторантьори обслужват гостите си по този начин - и се нуждаят от решение за изплакване за това. Winterhalter го разработи: С кошницата за бутилки и специалния адаптер всяка миялна машина от серията UC се превръща в система за измиване на бутилки. Осем бутилки се изплакват хигиенично за по-малко от минута на цикъл на пране. Водата се инжектира директно в бутилката чрез специална дюза - това гарантира сертифицирана хигиенна безопасност съгласно DIN SPEC 10534. Кошницата за бутилки е подходяща за бутилки и гарафи с диаметър до 100 mm. Кошницата за бутилки може да се използва последователно. За измиване на други предмети, които трябва да се измият, долната зона за пране просто се използва вместо адаптера на кошницата. Освен това всички съдомиялни машини от серията UC могат да бъдат модернизирани с кошницата за бутилки по всяко време.
Система за измиване на чаши
Кафето за кафе от кафенето, пекарната или от бензиностанцията. Плодовият чай в детската градина. Млечният шейк от салона за сладолед. Многократните пластмасови чаши често се използват при сервиране и в обществено хранене. Материал, който създава проблеми при пране. Winterhalter се погрижи за това и разработи професионално решение: системата за измиване на пластмасовите чаши.
Това позволява чашите да се изплакват хигиенно чисто за по-малко от две минути - за сертифицирана хигиенна безопасност съгласно DIN SPEC 10534. След това те могат да бъдат подредени една върху друга по сух и икономичен начин. Системата е подходяща за различни размери чаши и има автоматично заключване: Чашите се държат здраво в кошницата и не могат да се пълнят с вода. В допълнение към кошницата за чаши има специални вложки за съществуващи стъклени и бистро кошници, както и вложка за изплакване на капаци. Предлага се и може да се монтира за всички съдомиялни машини от серията UC.