Сбогом на контейнерите и консумацията на „свободолюбие“!
Публикация: 27.06.2013
Цветен тиган - перфектна „остатъчна храна“ Изображение: K/Vegpool
Много храна се озовават в контейнера за боклук всеки ден в Германия. Това включва не само остарял хляб и изгнили зеленчуци, но и храни, които са качествено доста приятни: деформирани ябълки, малки картофи, сезонни стоки с кратка дата на най-доброто преди и други.
Кутии с храна се изхвърлят например, защото новата доставка изглежда по-свежа или защото на рафта са останали само остатъци от продукт, който трябва да бъде премахнат, за да се освободи място за нови стоки.
Филмът „Ние храним света“ даде впечатляващ доклад за отпадъците от храна по света.
Изхвърлянето на животински продукти е особено фатално, тъй като тяхното производство вече е погълнало в пъти повече калории в храната.
За да дадат пример срещу „манталитета на изхвърлянето“, някои хора - особено в алтернативни и леви сцени - решиха да извадят хранителните си стоки от контейнера.
Зеленчуци от боклука Изображение: Natalie HG (обр.) Заглавие на изображението: каква находка!, CC-BY
Контейнери: храна от боклука
С контейнери, кошчета за боклук и кошчета за събиране се търсят за храна пред супермаркетите. След това събраната храна се почиства, обработва и разпределя, например, в така наречените общи кухни. Отстраняването от „потребителското общество“ е политически мотивирано изявление за потребителите на контейнери и не е задължително резултат от финансови затруднения.
Стоките в контейнери са мръсни?
Не е задължително контейнерната храна да е много мръсна. Има съобщения, че оптически перфектната храна може да бъде извадена от кошчетата - често опакована херметично, но с плътна дата на най-доброто преди. В някои случаи магазините дори предлагат хранителни стоки в подходящи кутии.
Контейнерите дават съвети за различни уебсайтове. Например качеството на откраднатите стоки зависи силно от времето. Много се изхвърля в събота. И в слънчеви понеделници често се блъска в кошчето.
Е кражба на контейнери?
Контейнерите са противоречиви от правна гледна точка, тъй като отпадъците могат да се тълкуват като собственост въпреки намерението да се изхвърлят - а контейнерите като кражба.
Освен това много супермаркети се ограждат в своите кофи за боклук, така че превишаването на бариерите може да бъде отчетено като „сериозно нарушение“. В крайна сметка клиентите на контейнери не са добри клиенти. Повече за това в блога на закона.
„Freegan“ не е непременно веган.
Храната от контейнера често се нарича "freegan". Въпреки че това произлиза от безплатно и веганско, не е задължително веган. Въпреки това, използването на животни в контейнери - за разлика от пазаруването - не е финансово подкрепено, така че "свободният живот" често се сравнява с веганството от икономическа гледна точка.