Савойско зеле със сирене и яйце - рецепта

Рецептата за савойско зеле със сирене и яйце е чудесно ястие за студения сезон. Здравословни и добри!

37 мин. общо време
30 мин. Време за подготовка
7 минути време за готвене

Половината или четвъртинката на праза по дължина (в зависимост от дебелината на праз) и след това се нарязва на ивици.
Наполовина савойското зеле, изрежете дръжката и също нарежете на фини ивици.
Загрейте кокосовото масло в тиган и запържете за кратко праза. След това добавете савойското зеле и запържете за кратко.
Деглазирайте с малко вода, сложете капак и намалете котлона. Запарете савойското зеле до омекване за 6 до 7 минути.
Междувременно настържете сиренето на ситно и го поставете в купа. Добавете яйцата, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте добре.
Когато савойското зеле е достатъчно меко, свалете капака и ако все още има течност, оставете да заври.
След това я залейте със сместа от яйца и сирене, разбъркайте за кратко и оставете яйцето да стегне. Подредете в две чинии и сервирайте.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

Тези савойски зелеви чипове са здравословната и хрупкава закуска, богата на витамин С и калций. Опитайте тази рецепта, струва си.

Това ризото със савойско зеле е зимно предястие или основно ястие. Тази рецепта е много сърдечна благодарение на бекон съставка.

Вкусният кремав колбас с горгонзола има отличен вкус и може да се слага по-често на масата. Рецептата за готвене у дома.

С тази рецепта кайма с картофи и савойско зеле вашите близки ще бъдат наистина сити. Обилен обяд през зимата.

Тази салата със савойско зеле, авокадо и нахут е истинска хранителна бомба. Рецептата е богата на витамини и здравословни мазнини.

Не гасих с вода, а със супа и също ми липсваше нещо умно: Но това е въпрос на вкус. За нас смесих малко хариса и пресен френски естрагон.