SanaGout завърши 2018 г. с оборот от евро, нараснал с 68% в сравнение с 2017 г.
С 10-годишен опит на румънския кетъринг пазар и над 20 000 организирани събития, SanaGout направи радикална промяна в своя бизнес план, фокусирайки се изключително върху корпоративната зона - събития и менюта за закуска/обяд. В този контекст компанията обслужва 25% повече корпоративни програми за доставка на обяд за служители, отколкото през 2017 г., с акцент върху персонализираните и здравословни менюта. Това беше двигателят за растеж на компанията, така че през първата половина на 2018 г. SanaGout регистрира 55% увеличение на оборота в сравнение със същия период на 2017 г., достигайки 220 000 евро.
„Препозиционирането на компанията на пазара за кетъринг и промените, внесени в нашата стратегия, доведоха през първата фаза до намаляване на оборота, но в края на 2018 г. ни показва, че сме избрали правилната посока. Оборот от 500 000 евро, нарастващ с 68% в сравнение с предходната година, са цифрите, с които приключихме годината и очакваме тенденцията на растеж да продължи и през 2019 г. “, каза Дениса Градеану, генерален директор на SanaGout.
По-голямата част от оборота се дължи на организирането на корпоративни събития, които представляват 80% от целия бизнес, като това е посоката, в която компанията ще се фокусира през следващите 5 години. Този отдел включва и B2B кетъринг услуги, включени от клиентите в пакетите за обезщетения, които предлагат на своите служители.
Представители на SanaGout заявиха, че ще пуснат набор от продукти за активни, заети хора със строг график на работа, но загрижени за здравословния начин на живот.
Вторият бизнес сегмент, който осигури еволюцията през миналата година, беше организирането на корпоративни концептуални събития, фокусирани, както в случая с програмите за доставка на обяд, върху менюта, които спазват принципите на здравословното хранене. Менюто, което специалистите на Sanagout предлагат на клиентите, включва над 2000 продукта, от традиционна, международна кухня, но също така сурови, веган или вегетариански.
„Дори през трудните години, през които преминахме, не загубихме идентичността си на този претъпкан пазар и където е лесно да се откажем от принципите и ценностите в полза на печалбата: настоявахме да предлагаме специални кулинарни преживявания, които обединяват здравословни ястия и грандиозни аранжименти. Досега сме организирали над 20 000 събития, а тенденцията от последните години показва нарастващо търсене на продукти, които отговарят първо на критериите за качество и чак след това на количеството “, обясни Дениса Градеану концепцията на SanaGout.