Salt Less City; Запишете всичко това; трябва да знаете за съдържанието
Загубихте ли се по празниците пред плочите с морски дарове, без да знаете какво да ядете? Salt Less City ви предлага малка догонваща сесия, така че скаридите, раците и другите миди да нямат тайни за вас.
Открийте добрите изненади на нашето проучване.
Какво трябва да запомните
Любителите на скариди (1,7 g сол на 100 g), предпочитат раци (0,5 g сол на 100 g), които живеят в прясна вода и следователно са почти 4 пъти по-малко солени.
Охлювите и миди също са добрите изненади на това проучване със съответно 0,3 g и 0,5 g сол на 100 g.
В поредицата добри новини отпуснете мидите, които съдържат само 0,1 g сол на 100 g.
В допълнение, омарите предлагат само 0,6 g сол на 100 g, което е 30% по-малко солено от омар и неговите 0,9 g сол на 100 g.
От друга страна, избягвайте стридите и техните 1,5 g сол на 100 g, както и панирани и пържени препарати.