Салса от авокадо, домати, царевица и кимион

Сосове

царевица

Салса от авокадо, домати, царевица и кимион

Обичам салси, онези малки сосове, които са наполовина салати, наполовина сосове, на които може да се насладите както с рибно филе, така и с пилешки гърди. И така, тук е салса от авокадо.

За 4 човека:

  • 1 адвокат
  • 1/2 червен лук
  • 6 до 8 домата (не много големи, тип коктейл)
  • 1/2 малка кутия царевица
  • 2 супени лъжици наситнен магданоз

  • 1 щипка сол,
  • 1 щипка пипер
  • 1/2 чаена лъжичка смлян кимион
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • +/ - 4 супени лъжици зехтин (коригирайте според киселинността на лимона)