салати; здрави; те могат да имат количеството мазнини от Big Mac и четири пъти повече сол

Експертите казват, че ресторантите трябва да идват с много по-ясни хранителни спецификации, пише Daily Mail.

С тези налични спецификации клиентът може да види, че някои салати имат дори по-високо калорично съдържание от храните, известни с високото си съдържание на калории.

Пол Гейтли, професор от университета в Лийдс Бекет, каза, че „две трети от възрастните във Великобритания имат проблем с теглото. За тези, които се опитват да държат теглото си под контрол, има големи трудности при определянето на здравословното хранене. Ресторантите трябва да бъдат по-ясни в своите категории „здравословни възможности“ като салати, заедно с хранителна информация, която ще помогне на хората да вземат правилните решения.

Диетоложката Хелън Бонд обаче посочва, че популярността на растителната диета означава, че здравословното не означава непременно нещо с ниско съдържание на калории: „Въпреки че някои храни имат високо калорично съдържание, трябва да разгледаме и техния източник, който е по-добър. за здраве, отколкото бургер, с високо съдържание на фибри и хранителни вещества ".

Препоръчваме ви да прочетете следните статии:

---