Човешкият мозък и борбата с теглото

„С оглед на 15-годишния опит, мисля, че човешкият мозък не е форматиран да бъде в постоянна борба в дългосрочен план, което обяснява провала на ограничителните диети, които най-често завършват с възстановяване на голямото тегло (йойо ефект ) ".

човешкият

Това каза проф. Дейвид NOCCA, хирург от университетската болница в Монпелие, след като получи престижна награда на последния световен конгрес за затлъстяване.

Диетата по природа е ограничителна, тъй като се основава на правила (които могат да бъдат погрешни убеждения) и независимо от модела на диета, който се следва: има много ограничителни диети със забрани или забрани за храна и диети. Наричани още "хранителен баланс". За момента научната общност се съгласи да не използва повече термина „диета“. Грешката обаче продължава, тъй като използването на същия процес, докато му се дава друго име, не избягва последствията! С други думи: формата се променя, но веществото се запазва със същите йойо ефекти с течение на времето !

Гъвкави ли са хранителните правила? Твърда ?

Можем също така да мислим, че йойо ефектът води началото си от степента на твърдост на правилото. Едно гъвкаво правило може да бъде: изяж сито. или не.