Поставящ риба Как да станете годен рибояд - ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

Прясно на масата или от кутията? Риба тон или сьомга? FIT FOR FUN ви казва коя риба е особено здравословна, коя можете да ядете без колебание и как можете да я приготвите перфектно.

станете

Рибата е истински годничка. Месото му е с ниско съдържание на мазнини и ако съдържа мазнини, то те са богати на защитни за сърцето омега-3 мастни киселини, то осигурява много йод и други минерали и висококачествени протеини. Ако досега не сте яли много риба, в идеалния случай трябва да станете годен рибояд два дни в седмицата. Можете да прочетете тук как работи:

Съветник за монтажи 1: опитайте нещо ново

Те все още съществуват: аква вегетарианците, които не ядат риба, защото тя има кости и е с прекалено силен вкус. Ако искате да промените полярността на такъв аква вегетарианец, не трябва веднага да сервирате пълна змиорка, а да започнете с „месо“ рибно филе и да го сервирате добре подправено и на скара. Добри начални сортове са филе от дива сьомга, риба тон и пангасиус. За любителите на рибата и гастрономите: опитайте нещо различно от панирано рибно филе с картофена салата. Независимо дали става въпрос за суши, риба от уока, на скара или увита в зеленчуци - няма ограничения при подготовката на рибата. На нашия уебсайт има много вкусни рецепти.

Съветник за монтажи 2: за предпочитане пресен

Разбира се, прясно уловената риба, внимателно приготвена, е най-добра. Но също така някои риби от фризера или консервата са нещо здравословно. Но винаги четете опаковката и избягвайте продукти, които имат подобрители на вкуса (напр. Глутамат), оцветители и консерванти в списъка на съставките. Видът риба също е от решаващо значение за здравето:

  • Морските риби обикновено съдържат повече от йодния елемент с недостиг, отколкото сладководните риби.
  • Мазните морски риби като сьомга, риба тон, херинга и скумрия са особено богати на здравословни омега-3 мастни киселини.
  • Трябва да предпочитате отглежданата в биологично земеделие риба, която е по-малко замърсена с лекарства.

Съвет за риба 3: Обърнете внимание на тюлените

Много видове риби са прекомерно експлоатирани или просто застрашени поради прилов. Много важно за опазването на океаните: внимавайте за синия печат на Съвета за морско управление. Този експертен съвет почита устойчивите риболовни операции по целия свят.