Салата от спанак с яйца и крутони
Задължен съм за салата, за която използвам дресинга на основата на разбито мляко, публикуван последния път. Сега можете да си направите салата, особено ако ви останат червени яйца от Великден. И ако имате съмнения относно яденето на суров спанак, което е много добре, можете да го замените със зелена салата.
съставки
Салата от спанак с яйца и крутони
1 купа супа, пълна със спанак (или маруля)
2 варени яйца
1/3 чаша дресинг с разбито мляко
50 гр. Сирене телемеа
2 филийки хляб на 1 ден
2 супени лъжици олио
1 чаена лъжичка зехтин
сол пипер
Подготовка
Салата от спанак с яйца и крутони
- Спанакът трябва да е възможно най-млад, така че салатата е по-добра. Почистете опашките и измийте добре. Ако листата на спанака са по-големи, нарежете парчетата. Поставете в купа.
* ако използвате маруля, измийте листата, поставете ги едно върху друго, навийте ги като пура и изрежете широки ленти - Дресингът се смесва добре с ситно нарязаното сирене.
- Хлябът се нарязва на кубчета. Загрейте олиото в тиган и сложете хляба, подправен с много сол и черен пипер. Разбъркайте бързо, около 1 минута, докато крутоните станат хрупкави. Поставете върху спанака.
- Разбъркайте всичко добре. Поставете салатата с крутони в чинията и поставете нарязани яйца отгоре.
- Поръсете с 1 чаена лъжичка зехтин. Сервирайте веднага, в противен случай крутоните омекват.
adry преди 8 години - 15 април 2009 22:06
Re: Салата от спанак с яйца и крутони
Колко добра трябва да е тази салата ! Също много харесвам съблекалнята!
Йоана преди 8 години - 16 април 2009 13:14
Re: Салата от спанак с яйца и крутони
Гарантирам, че е много добър, дресингът и крутоните правят чудеса
diana h преди 8 години - 17 юни 2009 14:07
Re: Салата от спанак с яйца и крутони
интересно, но няма спанак или салата сега, през юни.
Йоана преди 8 години - 17 юни 2009 14:20
Re: Салата от спанак с яйца и крутони
е салата на пазарите! точно в събота взех 3 глави салата от създаденото, много добре
Елена преди 6 години - 14 януари 2011 11:03
Re: Салата от спанак с яйца и крутони
тази салата трябва да има специален вкус. сигурен съм
Клавдия преди 5 години - 24 май 2012 14:11
Re: Салата от спанак с яйца и крутони
Здравейте, забравихте яйцата)
Йоана преди 5 години - 24 май 2012 14:32
Re: Салата от спанак с яйца и крутони
яйцата се предават на съставките и на инструкциите за приготвяне.
Клавдия преди 5 години - 24 май 2012 23:58
Re: Салата от спанак с яйца и крутони
Точно така, лошо: опитах този начин на приготвяне на крутони и те се получиха вкусни! Досега само пържех хляб в машината и това е всичко . но пърженото в зехтина има добър вкус, благодаря за рецептите и идеите
Олга преди 4 години - 14 април 2013 11:53
Re: Салата от спанак с яйца и крутони
И аз имам подобна рецепта само, че е с пушена сьомга вместо със сирене. Много е вкусно. Ще пробвам и версията със сирене