Протеинови препарати за деца, които науката казва
Децата от всички възрасти се нуждаят от здравословна диета, за да отговорят на ежедневните си нужди за растеж и развитие. Протеинът е особено важен поради различните му роли в организма.
Протеинът е важен компонент на различни хормони и ензими, а също така играе важна роля за възстановяването и възстановяването на скелетните мускули след тренировка. [19659003] Поради популярността на протеиновия прах за спортисти, особено тийнейджъри и млади възрастни, може да бъде изкушаващо да вземете този шейк, за да сте сигурни, че децата ви получават всичко, от което се нуждаят. Но трябва ли протеиновият прах да бъде включен в списъка на други здравословни следобедни закуски? Нека да разгледаме отблизо.
Защо децата се нуждаят от протеини?
В детството протеините стават изключително важни за поддържане на нормалната функция на тялото и осигуряват блокове за подпомагане на растежа. Тъй като отглеждането на деца е толкова бързо, количеството протеин, което детето има, е от решаващо значение. Всъщност намаляването на приема на протеини е доказано, че намалява ръста в сравнение с децата на същата възраст. [1
От друга страна, приемът на протеин, който е постоянно висок през детството, е свързан с повишен риск от наднормено тегло или затлъстяване в по-късно детство и зряла възраст. [2] Предишни изследвания показват, че този риск се увеличава допълнително с по-висок прием на животински протеини в сравнение с растителните протеини. [3,4]
Трябва обаче да се отбележи, че това е вярно само когато приемът на протеини е изключително висок, обикновено над 20% от общите дневни калории. Литературата посочва, че 12-15 процента от дневния прием на калории при децата трябва да идва от протеини.
Кой е най-добрият протеин за деца?
Ако се опитвате да решите кои храни, богати на протеини, са най-добри за децата Ви, като за източник на здравето на животните, като месо и мляко, стига детето ви да няма хранителни ограничения, по-добре от билкови аналози за растеж и развитие и възстановяване за насърчаване на физическото натоварване.
Причината за това е в аминокиселината левцин. Левцинът е основен регулатор на протеиновия синтез. Докато повечето животински протеини съдържат повече от достатъчно левцин, за да стимулират синтеза на протеини, много растителни източници не съдържат. В допълнение, изследванията показват, че протеините на животинска основа, като мляко или говеждо месо, дори когато са регулирани за съдържание на левцин, осигуряват превъзходен отговор на протеиновия синтез в сравнение с растителния протеин. [5,6]
Ето защо е по-добре да използвате животински източници като мляко, извара, кисело мляко, постно месо и яйца за по-голямата част от дневния си прием на протеини. Използвайте здравословни закуски, като ядки, фъстъчено масло и хумус, за да запълните други пропуски във вашата диета, но не като източник на протеин. И докато течното мляко или кисело мляко може да бъде здравословна закуска с високо съдържание на протеини, балансираните и здравословни храни трябва да осигурят достатъчно храна за повечето деца.
Колко протеин се нуждае от децата?
Колко протеин е това? Има ли нужда детето ви всеки ден? Отговорът зависи от много фактори, особено от възрастта, ръста и нивото на активност. По-големите деца се нуждаят от повече протеини, отколкото по-малките, а активното дете се нуждае от повече протеини, отколкото седящото дете.
Правилният прием на макронутриенти обаче винаги трябва да се основава на общите дневни калории. Следователно дневният прием на калории е най-добрият начин за точно определяне на нуждите от протеини.
Според актуализираните диетични насоки, публикувани от Научния консултативен съвет по хранене във Великобритания, който предоставя съвети на правителството на Великобритания относно храненето и здравето, мъжете и жените на възраст от 4 до 4 години и 6 години трябва да са средно приблизително Консумирайте съответно 1500 и 1400 калории на ден. Между 16 и 18 години обаче този брой спада до около 3000 калории на ден за мъжете и до 2450 на ден за жените.
Въз основа на тези диетични указания, децата на възраст 4-6 години трябва да консумират 20 грама висококачествен протеин на ден, докато юношите трябва да консумират между 42-55 грама на ден. . Това количество се предлага от висококачествени източници, нискомаслени животински протеини и общи източници на високо протеиново мляко като мляко, гръцко кисело мляко и извара.
Тази стойност се увеличава за спортистите поради повишената нужда от аминокиселини.Тялото се възстановява след тренировка. Въпреки това дори спортистите в тийнейджърска възраст не трябва да консумират повече от 1,4 грама протеин на килограм телесно тегло на ден. [8]
Това е безопасен протеинов прах за деца?
Един от най-важните фактори при вземането на решение дали да дадете нещо на децата си е дали тези храни или съставки са безопасни за консумация от човека.
За протеиновите прахове отговорът на този въпрос е еднозначен, да. Това, че нещо е безопасно, не означава, че трябва да е неразделна част от диетата на детето. Ако приемът на протеин е твърде висок, може да увеличите риска от затлъстяване по-късно в живота. [4]
Тъй като нуждите от протеини за деца вече са сравнително ниски в сравнение с възрастните, допълнителният протеин, открит в хранителните заместители на прах, може лесно да бъде над идеалния праг, дори и за тийнейджъри. Въпреки че протеиновият шейк е безопасен за децата и е важен източник на протеини, когато се използва като заместител на храненето, редовното добавяне на протеин, богат на протеин към ежедневната диета на детето, не е необходимо, освен ако няма достатъчно качествен протеин в диетата .
Колко протеин се нуждае от тийнейджър, за да изгради мускули?
В юношеството увеличаването на физическата активност не е необичайно поради увеличеното участие в състезателни спортове и видове движения, като например тренировки за издръжливост.
Докато увеличаването на активността и растежа, свързани с пубертета, водят до увеличаване на търсенето на протеини, това повишено потребление все още е под препоръките от 12-15% от общите дневни калории. За повечето тийнейджъри това е от 65 до 80 грама на ден.
Повечето търговски протеинови прахове осигуряват 20-25 грама протеин на порция - около 25% от ADR, дори и след най-щедрите изчисления на протеини! Следователно, вероятно е и по-добър начин за тийнейджърите да имат достъп до килера, отколкото протеиновият съд.
Ами ако дадете на детето си протеинов шейк? Изборът е изцяло ваш. Протеиновите добавки са безопасни за консумация от хора от всички възрасти, но детските нужди от протеини са толкова ниски, че всички деца могат лесно да задоволят нуждите си от протеин с нормална, здравословна и разнообразна диета.
Ако решите да закупите протеин на прах за вашето дете или тийнейджър, потърсете висококачествена суроватка, растителна или протеинова изотерма с по-малко от 20 грама протеин на порция, която може да се използва само след тренировка. . Така че, ако детето ви е спортист, е безопасно да сменяте пакетите плодове за протеинови барове и да добавяте протеинова напитка от време на време, но това не е задължително.