Салата от пушена херинга открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

пушена

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

Стъпки за подготовка

Обезсолете филетата от херинга за половин ден в млякото с 20 cl вода.

Варете картофите за 25 минути в подсолена вряща вода. Обелете ги и ги нарежете на филийки. Веднага ги поръсете с оцет и олио. добавете сол и черен пипер.

Обелете 1/2 краставицата, разрежете я наполовина и я извадете с чаена лъжичка. Нарежете го на филийки. Поставете ги в гевгир пеша, поръсете ги със сол и ги оставете да се отцедят за 15 минути.

Междувременно почистете репичките и ги нарежете на тънки филийки.

Оголете сърцата на марулята. Измийте ги и ги изцедете.