Елзаска рецепта за ябълков пай - онлайн диета

Рецепта за елзаски ябълков пай: Норманският (или елзаският) ябълков пай е сладък тарт, където ябълките са покрити с фланс. Освен това се сервира добре студено, топло или горещо.

ябълков

Съставки

  • Пясочно тесто, бутер или тесто: 1
  • Златни ябълки: 4 или 5 в зависимост от размера
  • Лек течен крем: 1 кашон
  • Яйца: 3
  • Брашно или царевично нишесте: 2 супени лъжици
  • Ванилова захар: 1 саше
  • Канела: по желание

Елзаска рецепта за ябълков пай
  1. Загрейте фурната до 200 ° C.
  2. Първо подредете тарта с плетено тесто или тесто.
    Тестото за сладкиши е сладко за разлика от тестото от тесто или бутер тесто.
  3. Обелете, почистете и след това нарежете ябълките на ивици.
  4. Поставете резенчетата ябълка върху кората на пая, като внимавате да скриете по-малките парчета отдолу.
  5. Смесете течната сметана, брашното, яйцата и захарта. Изсипете върху ябълките.
    Можете да използвате Thermomix или Companion.
  6. Накрая се пече при 200 ° C за около 30 минути, докато баницата се оцвети (около 45 минути).