Салата от пилешки гърди с яйца; Кати; s Живот

салата

Тази публикация е достъпна и на: английски

Много бърза вечеря и много обилна.

Наистина можете да влезете във всякакви зеленчуци, които са у дома.

Подготвен за 4 човека.

Състав:

  • 80 dkg. Пилешки гърди
  • 8 яйца
  • 10 dkg. Бекон
  • 50 г настъргано сирене

За салата:

  • 1 глава маруля
  • ½ краставица
  • 2 домата
  • 2 по-малки червени лука
  • Туршия
  • 1 db. червен пипер

Подходящ за дресинг:

  • 2 дл. Сметана
  • 1 дл. майонеза
  • Сол пипер
  • ½ лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • 3 ек. зехтин

Подготовка:

Нарязвам пилешките гърди на кубчета, сол и черен пипер, ако искате, можете и да поръсите с чили. Наливам малко зехтин върху него и го разбърквам старателно върху месото. Ще ги изпържа на тиган.

Междувременно готвя усилено яйцата.

Нарязвам бекона и го запържвам в тиган.

Нарязах парчетата салата на малки парченца, сложих ги в голяма купа, подредих ги хубаво в един ред.