Салата от перлен ечемик и сладък картоф със стафиди - рецепта
Снимка: Майкъл Ратмайер/Пихлер Верлаг
съставки
Порции: 1
- 50 г перлен ечемик
- 1 сладък картоф
- 2 супени лъжици стафиди
- 10 г конопени семена (обелени)
- 1 домат
- 5 листа магданоз
- 4 супени лъжици сок от ябълка и арония
- 1-2 супени лъжици масло от конопено семе
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- 10 листа от мента
- сол
Тематични светове
- Рецепти за салата
- Вегетариански рецепти
- Рецепти за сладки картофи
- Зеленчукови рецепти
- Здравословни рецепти
- Рецепти за суперхрана
- Рецепти от Аарон Уолт
- Рецепти от стафиди
- Рецепти за салата
- Вегетариански рецепти
- Рецепти с мента - мента
- Веган рецепти
Спонсориран от
Рецепта от.
Суперхрана
подготовка
- За Салата от перлен ечемик и сладък картоф със стафиди Първо набодете сладкия картоф няколко пъти с вилица и го оставете да се пече във фурната при 160 ° C за около 30 минути, когато омекне, извадете го от фурната, оставете го да се охлади и намачкайте месото с вилица.
- Нарежете грубо магданоза, четвърти доматите, изрежете сърцевината и нарежете пулпата на кубчета.
- Сварете перления ечемик в много подсолена вода, докато омекне, отцедете и изплакнете със студена вода, смесете месото от сладки картофи, стафидите, конопените семки, кубчетата магданоз и домати и подправете със сок от ябълка и арония, масло от конопено семе, ябълков оцет и сол. The Салата от перлен ечемик и сладък картоф със стафиди Гарнирайте с прясна мента.
Super Plus: Влакното в Салата от перлен ечемик и сладък картоф със стафиди запълвам ви по-дълго.
Ефект: Ястията с високо съдържание на фибри добавят насипно състояние към хранителната каша. Продължителността на престоя в стомаха се удължава, което също води до по-дълготрайно чувство на ситост: това е от голямо значение за намаляване на теглото! Защото който е пълен, има по-малко желание да „закусва“.
Въпрос към нашите потребители:
Кои билки се съчетават добре с тази салата?
Коментирайте сега и събирайте сърца!