Салата от паста с лимонов крем и пъстърва хайвер рецепта кухненски богове

Да се ​​поглезите с вечеря на свещи.

Информация за рецепта

съставки

• 1 органичен лимон
• 4 супени лъжици крем крем
• сол
• лют червен пипер
• захар
• 200 г пене приготвено ал денте
• 2 супени лъжици хайвер от пъстърва (от буркана)
• 1/2 връзка лук

подготовка

1. Измийте лимона с гореща вода и го подсушете, настържете на ситно около 1 чаена лъжичка кора и изцедете 2 супени лъжици сок. Смесете крем крем с лимонова кора и сок в голяма купа, подправете със сол, лют червен пипер и щипка захар.
2. Добавете хайвера от паста и пъстърва към лимоновия крем и разбъркайте всичко внимателно, за да не се смачка хайверът. Подправете отново на вкус.
3. Измийте лука, разклатете на сухо и нарежете на фини рулца. Поръсете салатата с паста с лук и сервирайте веднага.

Опитайте и рецептата за кремообразна лимонова извара от готварската книга на GU "Einmachen". Внесете свежа енергия във вашата закуска с английския класически лимонов крем.

---