Салата от картофи Sirtema, артишок, боб и захаросани домати откриват рецептите на

артишок

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Състав за 6 човека:

400 г малки картофи sirtema

6 малки артишок в буркан

6 филийки бекон

8 до 10 захаросани домати

1 половин връзка кориандър

4 с.л. супени лъжици зехтин

1 супена лъжица от балсамов оцет

fleur de sel, прясно смлян пипер

Стъпки за подготовка

Измийте и измийте картофите, след това ги поставете в голяма тенджера с подсолена вряла вода.Варете 10 минути, когато отново кипнете, след това ги отцедете и оставете да се охладят. Обелете ги и ги нарежете на четвъртинки. Резервирайте в хладилника.