Салата от кафяви водорасли със сьомга

Главно меню

  • У дома
  • Метод
  • Продукти
  • рецепти
    • Полезен съвет
    • Основни рецепти
    • Храни
    • супи
    • Уплътнения
    • Предястия/Салати
    • десерти
  • Команда
  • свидетелства
  • Чести въпроси
  • Консултации
  • съдове

Влизам

Библиографски ресурси

бюлетин

За първи път се осмелявам да направя тази салата

сьомга

къща, не знаех колко лесно е да готвя кафяви водорасли.

Водораслите са изключителен източник на витамини, минерали, протеини, ау

значителен детоксикиращ ефект, стимулира имунитета, стимулира

жлези с вътрешна секреция, борят се със задържането на вода, имат противовъзпалителен ефект,

имат регенериращ ефект, имат силен антибактериален ефект, имат ефект

чернодробен енергизатор и детоксикатор. В заключение: консумацията им има

множество полезни ефекти върху здравето.

Съставки за 2 порции:

Четвърт опаковка кафяви водорасли (около 2 слоя водорасли, около 30 г)

1 супена лъжица върховен соев сос (концентриран)

1 чаена лъжичка ориз или ябълков оцет или сок от четвърт лимон (по-добре ми харесва оцетът)

2 супени лъжици зехтин

Накиснете водораслите в студена вода за около 40 минути; през това време хвърлете водата около 3 пъти и ги изплакнете добре - така изчезва онази досадна миризма на водорасли.

Нарежете моркова на тънки ивици (имам специален нож, като почистващия препарат за зеленчуци, само че има ивици - излизат тънки ивици, жулиен, както за китайските ястия).

нарежете чесъна на тънки филийки.

Отцедете добре водораслите, нарежете ги с кухненска ножица и добавете малко оцет или лимонов сок.

Загрейте маслото в тиган, изхвърлете моркова, оставете за 8-10 секунди, след това изхвърлете чесъна, солта, фруктозата, соевия сос и сусама, оставете за още 5-6 секунди. Добавете водораслите и сьомгата, поставете в купата за сервиране и я оставете да се охлади много добре (междувременно обменям вкусове). Трябва да има кисел вкус.