Косене на трева, когато глухарчетата цъфтят - швейцарски фермер
Скоро първото изрязване ще бъде засилено в долните райони. Важно е тревата да се коси чисто и да изсъхне до 35 до 45 процента сухо вещество. Тогава използването на силажни добавки не е абсолютно необходимо, но е възможно.
Пролетта обещава почти лятно време през следващите няколко дни. След дъжда в понеделник тревата продължи да расте енергично. Скоро първите парцели ще бъдат засилени в долните коти. Първото изрязване се прави в началото на етапа на поникване на тревната метлица или когато глухарчето е в пълен разцвет. След това следващите разфасовки трябва да бъдат засилени на интервали от четири до пет седмици.
Дълбочина на косене 5 до 7 см
От една страна е важно тревата да може да попие слънцето преди косене. От друга страна, когато глухарчето цъфти, то не трябва да се коси, докато пчелите са в полет (вж. Полето «Убиец на пчели»). В най-добрия случай косачката е прикрепена вечер. Височината на косене (дълбочина на косене 5 до 7 см над земята) и настройките на машината за по-нататъшна обработка са решаващи за намаляване на замърсяването на фуража.
Косене на цъфтяща ливада може да убие до 90 000 медоносни пчели на хектар. Ливади с глухарчета трябва да се косят вечер след полета на пчелите, пълни с цветя ливади без балсам и ливади с цъфтяща бяла детелина само с балсам, ако по-малко от една пчела лети на 2м2. сума
Оптималната степен на увяхване (вж. Полето „Handcraft”) е между 35 и 45 процента сухо вещество (DM). С изсъхването на фуражите условията за живот на млечнокиселите бактерии се подобряват и тези на ферментационните вредители се влошават. Тъй като млечнокиселите бактерии ферментират захарта, съдържанието на захар в силажа трябва да бъде поне 6 процента от сухото вещество.
За да определите съдържанието на сухо вещество в тревата на полето, вземете фуражна проба с две ръце и я борете енергично, без да я докосвате. Ръцете все още трябва да са влажни. Ако ръцете са мокри или ако излезе сок, съдържанието на сухо вещество е под 30%. Със сухи ръце, силажът има над 45% TS. сума
Ако фуражът не съдържа достатъчно захар, млечнокиселите бактерии гладуват, преди тревата да е била достатъчно подкиселена. Стойността на рН остава висока, рискът от вторична ферментация се увеличава.
Достатъчно количество фураж
Силозите трябва да се отварят не по-рано от четири до шест седмици след силирането, когато ферментацията приключи. Премахващият слой в куловия силоз с резачка за силоз трябва да бъде най-малко 10 до 20 см през лятото.
Ако изходният материал е добър и степента на увяхване е оптимална, използването на силиращ агент не е абсолютно необходимо. Хомоферментативните млечнокисели бактерии могат да се използват за насърчаване на млечнокиселата ферментация. Те позволяват силажи с добро качество, но които често са по-склонни към вторична ферментация. За да работят те, фуражът трябва да е богат на хранителни вещества и в най-добрата си възраст. Хетероферментативните млечнокисели бактерии се използват за предотвратяване на вторична ферментация. В допълнение към млечната киселина, те образуват и част от оцетната киселина - делът е по-висок, отколкото при естествените млечнокисели бактерии, които също произвеждат малки количества оцетна киселина. сума