Салата от филе - поетапна рецепта със снимка нататък

Бързам да споделя с любителите на прости и апетитни ястия отличен вариант за това как да си направя филе салата с ароматен и много вкусен сос Песто.

СЪСТАВКИ

  • Пилешки гърди 2 броя
  • Сол 1 щипка
  • Пипер 1 Щипка
  • Босилек 1 китка
  • Глава чесън 1 брой
  • Кедрови ядки 50 грама
  • Лимон 1 брой
  • Зехтин 50 милилитра

филе

1. На първо място, трябва да измиете под течаща вода и да изсушите пилешкото филе. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Поставете върху лист за печене, застлан с пергамент или фолио. Увийте цялата глава чесън във фолио и поставете до нея. Изпратете в предварително загрята фурна.

рецепта

2. Изсушете ядките в тиган.

снимка

3. Измийте и подсушете китката босилек.

поетапна

4. Готовите гърди охладете малко и нарежете на средни кубчета.