Салата от цвекло-ряпа с кисело мляко

Кисело мляко Салата от цвекло и репички Съставки:
1 морков,
1 малка черна ряпа,
1 скилидка чесън,
1,5 дл натурално кисело мляко,
1 ек. цветен мед,
1 ек. лимонов сок,
1 ек. майонеза,
1 месец смлян пипер,
1 месец подковова сол

цвекло-ряпа

Как се прави салата от кисело мляко от цвекло:
Зеленчуците се измиват и обелват. Нарязва се на по-малки парченца и се нарязва заедно с чесъна в чопър за ножове. Лъжица кисело мляко и майонеза в заключваща купа и подправете със сол и прясно смлян пипер. Разбъркайте масата и след това добавете нарязаните зеленчуци. Смесете добре. Може да се консумира веднага, но е добре за него, ако го приберем в хладилника за 1 час, така вкусовете се обединяват още по-добре. Тази вкусна салата от кисело мляко от цвекло е отлична за печено като гарнитура или за препечен кафяв хляб. Добър апетит!