Салата от цвекло за 4 души - рецепти на масата elle a

Съставки

  • 500 г варено цвекло
  • 2 червени лука
  • 2 липа
  • 1/2 чаена лъжичка сладък пипер
  • 1 чаена лъжичка гранулирана захар
  • 1 чаена лъжичка вода от портокалов цвят
  • зехтин
  • 1/2 връзка листа от мента
  • сол пипер

Подготовка

Обелете, нарежете цвеклото на кубчета. Обелете лука. Нарежете ги много фино с мандолина.

души

Нарежете тънко една лайм на филийки и изстискайте втората.