Салата от череша, козе сирене рукола - Нашата диета за тяло-здраве

Салата от рукола с козе сирене и череши

Черешите са ми любими от дете. Когато черешата в нашата градина просто се разпада от узрелите бордо плодове, аз излизам всеки ден и се наслаждавам на сочните, сладки очи. Черешите на Гермерсдорф са най-фините, узрели, гроздовете просто се рушат от клоните.

салата

Тази салата от череши също ми е любима, правя я от череши Гермерсдорф, козе сирене и рукола.

Но вместо череши, можете да използвате и сушени плодове или други сезонни плодове.

Черешовият суперплод прочетете за него тук >>

Ето рецепта за салата от рукола от череша и козе сирене:

Съставки за черешов сос:

  • 1/4 чаша сушени череши (1/4 чаша, напоена с червен винен оцет за 30 минути)
  • 2 супени лъжици балсамов оцет
  • 1 чаена лъжичка оцет от шери
  • 1/2 чаша зехтин екстра върджин
  • Сол и прясно смлян черен пипер