Салата от боб, домати и твърдо сварено яйце, рикардо

Съставки

Подготовка

Винегрет

  1. В малка купа комбинирайте всички съставки. Сол и черен пипер. Резервирайте в хладилника.

Салата

  1. В тенджера с вряща подсолена вода варете зърната за около 5 минути или докато омекнат. Охладете в ледена вода. Изтичане (виж бележка).
  2. В голяма купа внимателно комбинирайте боба, доматите, спанака, пеканите и дресинга. Настройте подправките. Разделете салатата между чиниите. Гарнирайте с яйца и пармезан.

Фасулът и яйцата могат да се готвят предната вечер.

сварено

Коментари

Рейчъл С.

Марлен Л.

Замених маслините с малки мариновани аспержи, а рибата тон със сьомга. Каква страхотна салата за хранене в този горещ ден! Благодаря ти Рикардо и целия екип!