С какво да заменим крема

Крем, обичаме го, особено в гратените, супата, но далеч не е здравословна. Открийте крем де ла крем заместители.
Соев крем, който да замести крема
Това е най-добре разработената алтернатива на растителна основа, тъй като тя съществува отдавна и производителите непрекъснато подобряват рецептата до 1) намаляват соевия й вкус и 2) я правят подходяща за готвене при висока температура.
Овесена сметана като заместител на сметаната
Освен това е много интересно, защото е изключително меко и гладко.
Кокосов крем, който замества крема
Кокосовият крем е много гладък и придава екзотична нотка на ястия и десерти. Можете също да използвате консервирано кокосово мляко, но то ще бъде по-рядко. Внимавайте, кокосовият крем остава много богат в сравнение със соевия крем.
Гръцко кисело мляко за заместване на сметана.
По-богато от разбърканото кисело мляко, гръцкото кисело мляко може да замести заквасената сметана в препаратите.