РЪЖНО-КИМИОНОВИ ПЪЛНИ - СТРАСТ

РЪЖНО-КИМИОНОВИ ПЪТИЦИ

След леки крекери, пръчки !
Тъй като отпечатъците е хубаво да се използват, но пръчките удължават "подправянето". ^ _ ^

РЪЖНО-КИМИОНОВИ ПЪТИЦИ
За 16 пръчки
Подготовка: 10 мин
Готвене: 20 мин

90 г брашно Т65
80 г ръжено брашно
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка бакпулвер без фосфат
90 г масло или растителен маргарин
2 чаени лъжички семена от кимион

В купа смесете брашното, солта, бакпулвера и кимиона. Добавете маслото/маргарина и разбъркайте, докато получите трохи.
Разбъркайте 4 супени лъжици гореща вода и разбъркайте до образуване на гладка каша.
Включете фурната на 180 ° C (th 6).
Разделете тестото на 16 равни парчета и оформете пръчки с дължина около 20 см.
Поставете пръчките върху лист за печене или незалепваща кърпа, поръсете с останалата част от кимиона и навийте пръчките в семената, за да ги залепнат.
Печете 20 минути, така че да са хрупкави.
Оставете да се охлади на багажник.