Руски ябълков пай - безплатна рецепта със снимка »
Простата рецепта за руския ябълков пай всъщност има невероятно добър вкус и не само ще ви зарадва. Едва ли някой, който не обича тази торта и я изяжда за нула време.
- 5 средно големи ябълки
- 2 - 3 супени лъжици ром
- 5 яйца
- 250 г брашно универсално
- 250 г маргарин, стайна температура
- 200 г захар
- 140 г орехи, настъргани
- 1 щипка сол
- 2 супени лъжици какао на прах
- 1 pkg бакпулвер
- 1 pkg ванилова захар
- ½ чаена лъжичка канела
- за омазняване на формата
- малко маргарин
- Галета
Тази рецепта е предназначена за 26 см тенджера с пружинна форма
За руски ябълков пай Загрейте фурната до 190 ° C горе/долу нагряване.
След това обелете, сърцевината, заровете и мариновайте ябълките с рома.
Сега приготвяме тестото, като разбъркваме яйцата, маргарина, солта и захарта с ръчен миксер до разпенване.
Сега сгънете какао, бакпулвер, брашно, ядки и канела.
Така че основното тесто е готово и сега имате 2 възможности: а) Смесвате маринованите ябълкови кубчета в тестото и след това изсипвате сместа в подготвения, намазан и натрошен тиган с форма б) Първо напълнете тестото в пружинната форма, разстелете го добре и след това го залейте с ябълките.
Сега го поставете в предварително загрятата фурна за около час.
Руският ябълков пай има вкус както на студено, така и на хладно. Вкусна топка ванилов сладолед върви добре с последния вариант.