Румънските лекари рискуват храносмилателни заболявания и диабет, защото не консумират достатъчно кисело мляко
Лекарите, специализирани в храненето и стомашно-чревните заболявания, обърнаха внимание в петък на конференция, проведена в Клуж-Напока, че румънецът консумира по-малко от едно кисело мляко седмично, а липсата на този продукт в диетата увеличава риска от заболявания на храносмилателния тракт.
Лекари: Румънците рискуват храносмилателни заболявания и диабет, тъй като не консумират достатъчно кисело мляко (Изображение: Shutterstock)
Според специалиста по хранене, диабет и метаболитни заболявания Николае Ханку, последните проучвания показват, че румънец консумира средно кисело мляко на седмица, което противоречи на балансираното хранене и увеличава риска от диабет тип II, диетологът препоръчва ежедневна консумация на кисело мляко, дори две порции по различно време на деня.
„Статистиката ни показва, че румънец консумира по едно кисело мляко на седмица и това е следствие от грешно и вредно хранително образование, което ние, диетолозите, се опитваме да коригираме от години. Последствията са изключително коварни. Можем да вярваме, че липсата на консумация на кисело мляко може да допринесе за синдрома на раздразнените черва, което е много модерно заболяване, след това може да предаде коварно глобалния дефицит на калций, да допринесе за епидемията от диабет, защото ако консумирате кисело мляко редовно, почти ежедневно, означава, че рискът от получаване на диабет тип II намалява с 28% ", каза Ханку в края на конференцията в Клуж-Напока, относно хранителните навици на румънците.
ПОСЛЕДНИ НОВИНИ
ЕКСКЛУЗИВНО Показанията на дъщерята на жертва: „Мисля, че в чанта №. 5 е баща ми. Не мога да се отърва от образа на карбонизираните тела, само 3 могат да бъдат разпознати "
Камарата на депутатите мълчаливо приема закон, упълномощаващ разузнавателните служби да се намесват отново в наказателни разследвания
КОМЕНТАР Адриан Ончиу: Какви са шансовете на Тръмп по чудо да отмени изборния резултат
Готова ли е Румъния за вълна 3 от епидемията COVID-19? Людовик Орбан: „Не искаме да достигнем лимита“
Hâncu добави, че киселото мляко, което се консумира редовно, също се препоръчва при диети, като е за предпочитане "3,4% мазно кисело мляко, вместо обезмаслено, защото обезмасленото кисело мляко не е толкова вкусно и ще се консумира в краткосрочен план.
На свой ред професор Дан Думитраску, специалист по стомашно-чревни заболявания, заяви по време на конференцията, че ниската консумация на кисело мляко води до унищожаване на чревната флора и увеличава риска от стомашно-чревни заболявания.
„Ако живеем лошо в консумацията на кисело мляко, очаква се чревната ни флора да бъде по-малко разнообразна и че микробите, които постъпват в червата с по-небрежна диета, ще благоприятстват появата на симптоми като чревно възпаление или подуване на корема. Нашите хранителни навици са свързани с образованието. Консумацията ни на кисело мляко е ниска, но консумацията на бира е висока и бирата причинява подуване на корема. Пациентите на по-малко балансирана диета и по-малко на кисело мляко са изложени на риск от развитие на раздразнително заболяване на червата. Това заболяване не е сложно, но не ви оставя да живеете “, каза професор Дан Думитраску.
На конференцията „Румънски хранителни навици - между вкус, безопасност и здраве“ специалистите обсъдиха значението на консумацията на кисело мляко за здравето и негативните ефекти, които може да има липсата на тази храна в ежедневната диета.