Румънците, работещи на кораб, какво е да работиш 11 часа на ден на остров на удоволствията Evenimentul Zilei

Автор: Ирина Маринеску/Дата на публикуване: 19-03-2012 09:03

Мнозина си представят получаването на договор за круизен кораб като удар по живота: но работите по 11 часа на ден, напредвате усилено и дисциплината е като в армията.

Ема работи на круизен кораб от 2005 г. През цялото това време е преминала през многобройни обучения, работила е девет месеца без почивен ден, видяла е десетки градове, за които другите само мечтаят, но тя също се е разделила с приятеля си. Той казва, че работата на круизен кораб не е лесна, но сега не би направил нищо друго. Започнала да мие ястия в ресторанта и би искала да стане главен готвач след няколко години. Той току-що се е върнал на сушата след шест месеца в моретата и океаните, на борда на кораб с 1100 служители и 2500 туристи.

Година на подготовка на земята

През 2004 г. видя обява за работа във вестник в Брашов. Той даде първото интервю по телефона, на английски и френски. "Знаех добре английски, изобщо френски, разбирах, но не можех да говоря. Помолиха ме да им разкажа как прекарах почивните си дни на английски, а след това на френски. Под натиск думите ми дойдоха автоматично. „Реагирам добре на стреса и това ми помогна на лодката“, спомня си Ема. Вие сте наети само след една година курсове и изпити на сушата във вашата страна на произход. "Моля ви да знаете поне един чужд език, за да бъдете честни и трудолюбиви. Необразован човек с работа няма какво да търси на кораб. Плащате курсове, комисионни, в началото не е лесно", казва Ема.

В продължение на три месеца той миеше съдове по 11 часа на ден

Първият договор беше за 10 месеца и круизите бяха направени в САЩ. Той миеше масите в ресторанта в продължение на 3 месеца, 11 часа на ден, от 13 до 13 часа, с час почивка. Получаваше 700 долара на месец. "Всички служители започват отдолу. Никой не е директен мениджър, дори ако имате 10-годишен опит на сушата. В корабите има строга йерархия и все едно да се родиш втори път. Всички хора се проверяват под очите им., никой не ти вярва.Миеш чинии, чистиш стаите, правиш тренировки, даваш тестове, все едно е в армията.

Тъй като туристите правят опит от живота си в морето от 7-10 дни, качеството на услугите на круизен кораб трябва да бъде безупречно. Организацията е драконовска, всеки се специализира в определена задача и най-малкото оплакване на турист може да доведе до прекратяване на договора на виновника. По време на круиза гостите се третират като кралски особи.

Постепенно той става стюард в ресторанта с 500 места. "Трябваше да следя масите и да обявя на рецепцията какво ястие се поднася за колко минути. Изглежда тривиално, но на 500 места очите ви тичат навсякъде. Ако разхождате клиентите си безметно през ресторанта, губите работата си ", казва младият румънец. След две години той също започна да говори испански, което му донесе ново повишение, достигайки 1300 долара/месец. "Има много мексиканци на американски круизи и не знам нито дума английски. В ресторанта се грижех за тях. Седях с усмивка на лицето си осем часа."

На персонала на круизните кораби не е разрешено да пие алкохол, да взима наркотици, да говори лошо на колеги или туристи или да бъде агресивен. "Това е като в армията, толерантността към недисциплина е нула. Ако служителят стане агресивен, дори вербално, той бива уволнен на място. Не му е позволено дори да влезе в кабината, за да си събере багажа, някой друг ги опакова. Не мисля, че системата може да работи по различен начин. Има такива, които остават на кораба девет месеца и слизат до пристанищата два или три пъти. Ако не ги държите под контрол, те полудяват ", казва Ема.

Случаите на сексуален тормоз също не остават ненаказани. Вие сте уволнен веднага.

"Преди да се качите на кораба, е много ясно какво се разбира под тормоз. Имах колега, който изпрати съобщение на момиче, което не отговори на аванси. Той беше уволнен същия ден, когато момичето се оплака.", казва Ема.

ПЪТНИЦИ, ТЪРСЯЩИ НАРКОТИЦИ С ОБУЧЕНИ КУЧЕТА

Най-скъпият круиз в света: 1,6 милиона долара

Някои круизи продължават 7 дни, други отнемат няколко месеца. Огромното търсене през последните години накара ръководителите на големи компании да търсят все повече и повече атракции за туристите, от луксозни круизи до тематични круизи, приключения и проучвания. Докато някои са мислили за круизи за семейства или двойки, други са измислили идеята да организират круизи за единични или възрастни. И идеите работят перфектно, през повечето време съдовете са пълни.

Най-скъпият круиз в света струва 1,6 милиона долара за двойка, трае 124 дни и се предлага от Sixt Star Cruises. През цялото това време туристите се третират кралски и посещават 28 държави.

Много клиенти, които отиват на круиз, се слизат след връщане от наркопристанищата. Пуерто Рико се счита за рай за наркотици. При качването на пристанището много кораби се проверяват със специално обучени кучета. „Видях с очите си изящни хора, свалени, защото имаха няколко грама марихуана“, казва Ема.

„Разрешено ни е да пием умерени количества бира и да организираме партита
между нас. Слизаме в пристанищата стриктно в свободното си време. Ако напреднете, вече нямате право да пиете дори бира. Дори нямате време да слезете до пристанищата. "
Ема, сгодена на круизен кораб

Трудно е да се получат 2000 долара

Заплатите варират в различните компании, но разликите не са много големи. Най-ниският доход има съдомиялна машина, около 600 долара. Следват го тези, които почистват ресторанта: 700 долара. Надбавка за сервитьор: 1300 долара, сервитьор: 1800 долара, домакиня: 1300 долара, главен сервитьор: минимум 2000 долара. Мениджърът на ресторанта печели около 5000 долара на месец, а офицер достига 10 000 долара, но отговорността е огромна. Най-добрите позиции се получават с течение на времето, след интензивно обучение, направено точно на кораба. Обикновено европейците достигат до по-високи позиции, защото знаят повече езици, учат много бързо и са представителни. Филипинци, индийци и перуанци остават в кухнята.

1300 долара на месец
печели млада румънка на круизен кораб след пет години непрекъсната служба

Дестинации: Карибите, Хавай

През последните 30 години търсенето на круизи нарасна неимоверно и корабните дизайнери създадоха истински плаващи острови с налични хиляди места. На гостите се предлагат ресторанти, барове, басейни, молове, детски площадки и дори спортни площадки (баскетбол, тенис или волейбол). Най-експлоатираните туристически дестинации са тези в Централна Америка, като начело на предпочитанията са Карибите, Хавай и Бахами.
Най-големите круизни кораби в света принадлежат на Royal Caribbean International. Корабът Oasis of the Seas има 362 метра, с екипаж от 2300 души.

Круизната линия Norweggian разполага с 329-метров кораб. Разполага с 20 ресторанта и бар, изграден изцяло от лед.

Над 16 000 работни места в чужбина. Вижте кои са най-търсените професии

Нашите препоръки

"Участниците във форума за либийски политически диалог постигнаха съгласие относно организацията на националните избори на

Съветникът трябваше да напусне преди края на годината, но той ...