Пържени на тиган сурими турнедо с нежни зеленчуци

Съставки

Подготовка

Сварете голям обем вода в тенджера.
Измийте зеленчуците, след което обелете морковите и тиквичките. Нарежете тиквичките на малки кубчета, настържете моркова, след това нарежете на ситно чушката.
Потопете всички зеленчуци във вряща вода за 3 до 4 минути, след това охладете под студена вода, за да спрете готвенето и да запазите хрупкавостта.

тиган

Съберете 14 пръчки Сурими, така че да образуват правилен кръг, след това ги завържете с печене на канап, така че да направите пръстени от канап около пръчките на всеки 2 см.