Румънците изхвърлят тонове храна всеки ден

Всеки ден в Румъния се изхвърлят около 6000 тона храна, каза Ласло Борбели, координатор на Департамента за устойчиво развитие. Според него над 53% от хранителните отпадъци са от домакинствата.

"Изхвърляме 6000 тона храна на ден, в Румъния - 2,2 милиона тона годишно. Това е много, макар че, повтарям, в ЕС сме на доста почетно място в сравнение с други страни, които изхвърлят още повече", каза той. заяви Борбели на международната конференция „Заедно се борим с хранителните отпадъци“, организирана от Департамента за устойчиво развитие към правителството, в партньорство с фестивала „Вкус“.

Въпреки че голяма част от населението би искала да събира избирателно хранителни отпадъци, все още няма добре развита система. Освен това румънците купуват повече, отколкото могат да консумират, а храната се разваля, като над 11,9% от закупените продукти се изхвърлят.

Борбели спомена, че в Румъния 15% от населението е със затлъстяване. „И тук не сме много зле, но в сравнение с 2014 г. този процент се е увеличил, така че през 2019 г. сме по-затлъстели, отколкото през 2014 г., а една трета е с наднормено тегло.

Той заяви, че в Румъния едно на две деца на възраст до 6 години е изложено на риск от бедност и социално изключване, много по-висок процент от средния за Европа.
"Ние сме класирани на 9-то място в топ на най-разточителните страни по разхищение на храни. Изхвърлят се 1,3 милиарда тона храна и 820 милиона души нямат достатъчно храна всеки ден", каза Борбели.

Според него има много причини за разхищаването на храна. „Трябва да бъдем по-внимателни и наистина има място за подобрение и трябва да образоваме населението, особено младото поколение“, добави Борбели.

---