Рулца от сьомга с пълнеж от крема сирене Kitchengirls
Тези малки ролки се правят бързо и лесно и за приготвянето на тестото са ви необходими само 3 съставки.
Обичам сьомга и преди всичко обичам тези сърдечни палачинки, пълнени с пикантна пушена сьомга и пълнеж от копър от хрян от копър! Рулцата от сьомга са вкусни като храна за пръсти, за закуска или закуска, а също така са наистина вкусни като предястие. Страхотното е, че можете да приготвите рулото ден предварително и да го поднесете за нула време, когато гостите са там.
Съвети за пазаруване
За да сте сигурни, че рулцата от сьомга наистина са без захар, трябва да обърнете внимание на няколко неща при пазаруване: Тъй като в обилните храни като пушена сьомга и крема сирене често се крие захар, не забравяйте да сканирате списъка на съставките. И двата продукта определено се предлагат без добавена захар.
Рецепта за палачинки на рулца със сьомга и крема сирене
Съставки за тестото:
- 100 г брашно
- 300 мл мляко
- 4 яйца
За пълнежа:
- 800 г пушена сьомга
- 400 г крема сирене
- 200 г хрян крема сирене
- 400 г заквасена сметана
- 2 Супени лъжици мляко
- 1-2 връзка пресен копър (в зависимост от вкуса)
- сол
- пипер
По желание можете да залеете рулата и с варено яйце - върви чудесно с риба и крема сирене.
Подготовка:
- За тестото смесете брашното, млякото и яйцата в купа и покрийте и оставете да си почине на топло място за около 30 минути.
Съвет: Колкото по-дълго рулото се охлажда, толкова по-лесно е да го нарежете. Затова винаги ги приготвям ден предварително.
На бързо
Ако трябва да мине бързо и нямате време да приготвите тестото, можете също да намажете крема с крема сирене върху тортила, да го покриете със сьомга и след това да навиете на руло. Направено супер лесно, супер вкусно!