Ролки от тесто, рецепти със снимки
Харесвате ли ролки? Аз не. Признавам, че като цяло съм повече от безразличен към японската кухня. И аз обичам ориз с пиле, месо, зеленчуци или изобщо нищо. Но не и с риба. Независимо дали става въпрос за рула от тесто!;)
Тази рецепта е лесна за персонализиране за вас. Например, вместо консерви, използвайте варена или пържена риба. А тестото може да се вземе от магазина, което ще спести 15-20 минути активно време за готвене и повече от 40 минути пасивно.
Ниво на трудност: средно аритметично
Време за подготовка: 1,5 часа и 40 минути във фризера
- Изпрати списък:
Първо реших да приготвя пълнежа и след това да продължа към тестото. Ако решите да печете от готови, тогава докато се размразява, можете просто да имате време да свършите останалата работа.
И така ... Задуших нарязан лук в слънчогледово олио. Слагам щипка сол и смес от прясно смлени чушки.
Слагам горчица върху златния лук.
Този път готвих със saury. И можете да използвате всякакви други консервирани риби.
Тя отцеди излишното масло от рибата, омеси съдържанието на буркана с вилица. Смесих saury с лук. Нарязан пресен млад копър в пълнежа. Разбира се, можете и без него. Но подобрява всеки рибен вкус - тестван!;)
Разбърка се и продължи месене на тесто.
Пресято брашно заедно с нишесте и сода. Добавих доста сол, имайки предвид доста соления пълнеж.
